市場(chǎng)上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。宣城旌德氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見(jiàn)的有葡萄糖酸鈣，在我國(guó)目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過(guò)程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（宣城旌德氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。宣城旌德氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用宣城旌德氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對(duì)于每個(gè)蛋白都存在一個(gè)pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時(shí)蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒(méi)有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的宣城旌德氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時(shí)可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的作用。

宣城旌德豫北鈣業(yè)有限公司[氫氧化鈣]成立于2015年12月28日，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，公司坐落于太公鎮(zhèn)郭坡村村西年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)氧化鈣30萬(wàn)噸、氫氧化鈣20萬(wàn)噸。公司擁有節(jié)能環(huán)保石灰窯300T/d6座，引進(jìn)桂林錳礦集團(tuán)GLM3300氧化鈣專用立磨兩臺(tái)，自主研發(fā)氫氧化鈣六級(jí)消化倉(cāng)生產(chǎn)線一條，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于煙氣脫硫和污水處理等治理環(huán)保產(chǎn)品.公司本著科技、創(chuàng)新、發(fā)展的指導(dǎo)思想，生產(chǎn)用于各種環(huán)保、節(jié)能、智能自動(dòng)化、高科技、高含量的氧化鈣。，該產(chǎn)品投放市場(chǎng)通過(guò)監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)，各項(xiàng)環(huán)保指標(biāo)均符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品吸引了諸多客戶，2016年和2017年銷售額連續(xù)突破2億元大關(guān)。豫北鈣業(yè)秉承"以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展“的經(jīng)營(yíng)理念，憑借產(chǎn)品過(guò)硬的質(zhì)量，得到了用戶的一致好評(píng)。并為您提拱技術(shù)指導(dǎo)。的設(shè)備，先進(jìn)的技術(shù)，科學(xué)的配方，上乘的質(zhì)量，完善的服務(wù)，是我們的宗旨，愿與廣大用戶共同合作，堅(jiān)持"客戶"的原則！為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。