廣東揭陽(yáng)碳源是可為污（廢）水生化處理系統(tǒng)的微生物生長(zhǎng)代謝提供營(yíng)養(yǎng)物的含碳元素化合物。碳源分為單一碳源和復(fù)合碳源，單一碳源是只含有一種有效碳源成分的碳源。復(fù)合碳源是由兩種或兩種以上的有效碳源成分組成、有效碳源成分之間須兼容且無(wú)化學(xué)反應(yīng)、不存在風(fēng)險(xiǎn)的碳源。 碳源有效成分為具有單一分子式和分子結(jié)構(gòu)的、且易被微生物利用的有機(jī)化合物，包括甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、乙二醇、丙三醇、丁醇、戊醇等小分子醇類(lèi)，甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、丁酸、乙酸鹽、檸檬酸、檸檬酸鹽等小分子有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽類(lèi)，葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類(lèi)物質(zhì)。規(guī)定有效碳源成分需符合相應(yīng)的 或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 廣東揭陽(yáng)碳源生產(chǎn)工藝宜采用 鼓勵(lì)的先進(jìn)技術(shù)工藝，不應(yīng)使用 或有關(guān)部門(mén)發(fā)布的淘汰或禁止的技術(shù)、工藝或材料，不得超越范圍選用限制使用的材料生產(chǎn)。 以不危及自身或他人和的方式進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)和復(fù)配，碳源產(chǎn)品應(yīng)穩(wěn)定，無(wú)后續(xù)化學(xué)反應(yīng)。 液體單一碳源產(chǎn)品為無(wú)色或微黃色透明液體，不得有與產(chǎn)品原料氣味不相符的氣味。固體產(chǎn)品為無(wú)色透明或白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶顆粒，無(wú)臭無(wú)異味，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)，溶于水。復(fù)合碳源產(chǎn)品為無(wú)色至棕黃色透明液體，不得有與產(chǎn)品配方中碳源有效成分不相符的氣味。

復(fù)合碳源, 含微生物促升劑, 含微生物微量元素, 更適合微生物生長(zhǎng)和繁育, 更加的處理水中污染物, 在細(xì)胞體內(nèi)進(jìn)行反硝化時(shí)作為電子供體, NOx-N 為電子受體, 其生化途徑具有多條途徑, 不會(huì)受到某些途徑中關(guān)鍵酶的影響, 減少了碳源用于其它代謝途徑的損耗。 復(fù)合碳源強(qiáng)化生物脫氨除磷機(jī)理: 在厭氧環(huán)境下, 通過(guò)發(fā)酵得到乙酸鹽和丙酸鹽, 同時(shí)將 VFAs 轉(zhuǎn)化成 PAH, 并伴隨著正磷鹽的釋放。其次, 厭氧條件下, 無(wú)論是否有正磷鹽的釋放, 有機(jī)高分子都將終被轉(zhuǎn)化成PAH, 復(fù)合碳源通過(guò)促進(jìn)聚磷菌和反硝化聚磷菌在厭氧、廣東揭陽(yáng)好氧交替狀態(tài)下迅速生長(zhǎng), 使其好氧吸磷量大大超過(guò)厭氧釋磷量, 即增強(qiáng)微生物對(duì)磷的內(nèi)吸收, 并在好氧末端通過(guò)對(duì)富磷污泥的排放, 達(dá)到除磷的效果。反硝化菌是屬于異養(yǎng)型兼性厭氧菌, 在缺氧的條件下以 NOx-N 電子受體, 以有機(jī)物為電子供體, 反硝化菌利用碳源將亞硝酸鹽氨, 硝酸鹽氮還原成氣態(tài)氨(N2). 復(fù)合碳源作為有機(jī)物為電子供本, 可有效的給反硝化菌提供能量, 加強(qiáng)反硝化反應(yīng)進(jìn)行脫氮。

廣東揭陽(yáng)碳源在當(dāng)下的工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)用非常廣泛。糖類(lèi)是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡(jiǎn)單的有機(jī)酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。 所以我們?cè)谥谱髋囵B(yǎng)基時(shí)常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時(shí)又是能源物質(zhì)。 在微生物發(fā)酵工業(yè)中,常根據(jù)不同微生物的需要,利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產(chǎn)廉價(jià)的碳源.這類(lèi)碳源往往包含了幾種營(yíng)養(yǎng)要素。