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核桃樹苗,成樹樹干就品種不同,其高度一般在2~10米,高者或有十幾米;樹冠廣闊;樹皮幼時(shí)灰綠色、老時(shí)則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體,灰綠色、后來帶褐色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25~30厘米,葉柄及葉軸幼時(shí)有極短腺毛及腺體;小葉通常是5~9枚,稀3枚,橢圓狀卵形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)約6~15厘米,寬約3~6厘米,頂端鈍圓或急尖、短漸尖,基部歪斜、近于圓形,邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細(xì)鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,側(cè)脈11~15對(duì),腋內(nèi)具簇短柔毛,側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無柄,生于下端者較小,頂生小葉常具長(zhǎng)約3-6厘米的小葉柄。 紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個(gè)體比紙皮核桃大,皮厚一點(diǎn)。 紙皮核桃:又名露仁核桃、泡核桃,產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地,無性系,分布海拔1700~2400米。堅(jiān)果扁卵圓形,兩端漸尖,頂部較長(zhǎng),達(dá)8毫米,三徑為3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外殼麻點(diǎn)多、深、小,縫合線較窄,較隆起,緊密;單果重14. 7克;殼厚0.8毫米;內(nèi)隔和內(nèi)褶退化,較薄,紙質(zhì),取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁飽滿,黃白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白質(zhì)含量12.49%。 薄皮核桃:薄皮核桃苗對(duì)環(huán)境條件要求嚴(yán)格。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹,要求光照充足,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結(jié)果,而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種,2-3年就可結(jié)果,4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
碧根果樹苗的價(jià)格大約在10~12元左右一棵,在江、浙、山東、河南等地都有供應(yīng),但因樹苗的規(guī)格、市場(chǎng)及購買數(shù)量等不同價(jià)格差異較大。碧根果一般年播種育苗,第二年 春天嫁接,秋天移栽,第三年秋冬即可出苗,樹苗種植后三年左右開始掛果,五年能達(dá)到豐產(chǎn),花期4~5月,果期7~11月。 碧根果和核桃苗的區(qū)別在哪? 1.產(chǎn)地 核桃的原產(chǎn)地主要分布在中亞、西亞、南亞和歐洲等地,我國的新疆、甘肅、陜西、河北、云南、山西、四川等地區(qū)都有種植核桃。碧根果則是美國山核桃的果實(shí),盛產(chǎn)于澳洲, 北美等,我國主要產(chǎn)地僅新疆維吾爾自治區(qū),浙江省現(xiàn)在也開始少量試種。 2.外形 碧根果與核桃的外形區(qū)別非常明顯,核桃的外形比較圓,殼很厚而且硬,比較難打開,而且核桃的果肉看上去更像人的大腦。碧根果的外形是橢圓形的,相比核桃來說比較長(zhǎng),并 且它的外殼不僅薄而且脆,容易開。 3.營養(yǎng) 兩種堅(jiān)果都富含營養(yǎng),但是碧根果的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比家核桃要多一些,再加上其天然野生的特性,所以在營養(yǎng)方面比核桃要更具優(yōu)勢(shì)。 碧根果什么時(shí)間種植比較好? 碧根果在北方的播種期為4月5-10日,南方可適當(dāng)提前。播種用的碧根果種子要求充分成熟,播種前做冷藏層積或坑埋層積處理。層積溫度2℃-3℃,時(shí)間60-90天。育苗播種密 度一般為行距50厘米、株距30厘米,每畝4500株左右,播種深度5-7厘米。
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核桃樹秋冬季怎么管理好? 核桃樹秋冬季土、肥、水管理: 未結(jié)果樹在落葉后、土壤封凍前深翻土壤并修筑樹盤,一般深度為20~25厘米。基肥以腐熟的有機(jī)肥為主,施肥量為每株25~50公斤,也可加入2~5公斤的過磷酸鈣。在施肥時(shí), 可用環(huán)狀溝施法,即在樹冠外圍挖寬20~40厘米、深30厘米左右的環(huán)狀溝,表土和心土分開放置,挖好后將肥料填入,然后填入表土混勻,填入適量心土與原地面平。 核桃樹秋冬季怎么管理好? 盛果期樹落葉后、土壤封凍前管理方法同幼樹。施基肥以有機(jī)肥為主,每株施50~80公斤,同時(shí)配合施用2~5公斤過磷酸鈣。在施肥時(shí)可采用放射溝施肥法,距樹干一定距離由 內(nèi)向外挖3~6條寬20~40厘米、深30厘米左右的溝,由內(nèi)向外逐漸加深,挖好后,把肥料和表土混勻后填入,用心土填至與原地面平。注意每年更換溝的位置。 施肥后要澆水以利于肥料的吸收。 核桃苗樹秋冬季修剪整形與復(fù)壯: 幼樹修剪 主要是培養(yǎng)好樹體骨架,打好基礎(chǔ),迅速擴(kuò)大樹冠,促使提早結(jié)果,早期豐產(chǎn)。常用的樹形是小冠疏層形,這種樹形中心干明顯,定干80厘米,主枝6~8個(gè),分3層上 下錯(cuò)落著生在中心干上,、第二層間距80厘米,第二、第三層間距70厘米,、二層主枝各選留2個(gè)側(cè)枝,第三層主枝各選留1~2個(gè)側(cè)枝。 核桃樹定植后2~3年或5~6年進(jìn)入初果期。此期修剪的主要任務(wù)是按樹形要求繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝,使骨架牢固,長(zhǎng)勢(shì)均衡,并有計(jì)劃地配備結(jié)果枝組。此期的核桃樹應(yīng)嚴(yán)格控制 背后枝,盡量多留輔養(yǎng)枝以補(bǔ)充空間,增加早期產(chǎn)量。對(duì)于輔養(yǎng)枝的修剪要去強(qiáng)留弱,或先放后縮、放縮結(jié)合,使其多結(jié)果。 盛果期樹的修剪 對(duì)盛果期樹主要是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,改善樹體通風(fēng)透光條件。培養(yǎng)枝組時(shí)可采用“先放后縮”和“去背上枝,留斜生枝”的修剪方法,而且在 此期的徒長(zhǎng)枝可適當(dāng)培養(yǎng)為結(jié)果枝組,延長(zhǎng)盛果期。在此期修剪應(yīng)特別注意防止結(jié)果部位外移,造成內(nèi)膛光禿,所以當(dāng)主枝不需延伸時(shí),可反復(fù)換頭,防止向外擴(kuò)張。結(jié)果枝組應(yīng) 做到大中小配置結(jié)合,分布均勻,使大的結(jié)果枝組分布于里側(cè),小的靠外,樹下多、樹上少,樹冠靠外不密、靠里不空。中長(zhǎng)結(jié)果枝組連續(xù)結(jié)果力強(qiáng),不宜短截。
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