更新時間:2025-09-10 03:41:45 ip歸屬地:江門,天氣:陣雨轉多云,溫度:26-32 瀏覽次數:71 公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(江門市分公司)
產品參數 | |
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產品價格 | 315 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
范圍 | HACCP認證-ISO13485認證服務網絡覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會區(qū)、臺山市、開平市、鶴山市、恩平市等區(qū)域。 |
HACCP認證過程中,使用生物標準,是進行關鍵控制監(jiān)測有效的方法。關鍵控制點監(jiān)測
也可用物理、化學及感官評估等方法來完成。
1、危害分析
要從原料的生產、加工工藝步驟以及銷售和消費的每個環(huán)節(jié)可能出現的多種危害(包括物理、化學及
生物的危害)進行確定,并評價其相對的危害性,提出的措施。
博慧達企業(yè)管理咨詢(江門市分公司)所生產的 ISO13485認證產品均為優(yōu)良的原材料生產, ISO13485認證產品質量過硬,產品齊全,并且接受加工定制。公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。我們始終堅持‘以質量求生存、以信譽求發(fā)展’的宗旨,以專業(yè)的技術,專業(yè)的意識,爭創(chuàng)專業(yè)的 ISO13485認證產品。以低的價格,為顧客創(chuàng)造很高的效益。我們以專業(yè)的服務,歡迎國內外客戶來人、來電洽談。
bohui
從業(yè)人員的個人衛(wèi)生
所有從業(yè)人員必須經過衛(wèi)生知識培訓及格和體格檢查及格,要有良好的個人衛(wèi)生習慣。如工作服清
潔、合體,生產前和便后洗手消毒,銷售時不用手抓直接入口的食品等。
4.控制生物的繁殖
生物得以繁殖需具備3個基本要素,即水分、溫度、養(yǎng)分。在處理水分多的食品原材料的企業(yè),能
控制的就是溫度,與此有密切關系的是時間。在規(guī)定工藝總體溫度控制(包括加熱烹調與滅菌工藝)的同
時還需要規(guī)定各工段溫度控制的基本時間。