產(chǎn)品詳細(xì)介紹
景才農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)社(河源市分公司)
景才農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)社(河源市分公司)引進(jìn)先進(jìn)的 嘎啦蘋果技術(shù),性能更穩(wěn)定,用擁有領(lǐng)先的制造和檢測設(shè)備, 嘎啦蘋果生產(chǎn)效率更高。
發(fā)病原因:20世紀(jì)90年代末,學(xué)術(shù)界曾認(rèn)為黑點(diǎn)病是康氏粉蚧為害所致。本世紀(jì)初,煙臺農(nóng)科院吳桂本研究員在套袋果的黑點(diǎn)中
,找到了粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等幾種弱寄生性菌(也是腐生菌),認(rèn)為正是這幾種真菌侵染了果實(shí),才導(dǎo)致發(fā)生了黑點(diǎn)
病。這幾種真菌是果園習(xí)居菌,通常在果樹的老樹皮、枯萎的葉片和花器官等死組織上生存。但有關(guān)專家循著這條路線繼續(xù)研
究發(fā)現(xiàn),果實(shí)接種上述真菌再套上袋后,有的果實(shí)發(fā)病了,但還有相當(dāng)數(shù)量的接種果不發(fā)病。
近五、六年來,國內(nèi)主要專家的觀點(diǎn)基本趨向一致:套袋果的黑點(diǎn)病,是生理性病害在先,弱寄生菌侵染在后。果實(shí)先發(fā)生了
生理性病害,萼洼等部位有一些細(xì)小傷口和死組織,粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等弱寄生性菌才能侵染。當(dāng)然,蘋果有了傷口
后,是否發(fā)生黑點(diǎn)病還受紙袋質(zhì)量和袋內(nèi)濕度的決定。防水性差的紙袋在降雨后,袋內(nèi)易進(jìn)水,上述病菌孢子也會隨水進(jìn)入;
透氣性差的紙袋,在夜間果實(shí)上易產(chǎn)生露水。袋內(nèi)黑暗、潮濕以及較高的溫度條件,適合上述弱寄生菌的生長、繁殖。
防治技術(shù):黑點(diǎn)病的發(fā)生機(jī)理比較復(fù)雜,受多種因素影響,目前還沒有完全研究清楚。但是,可以通過以下技術(shù)途徑有效黑
點(diǎn)病。選用透氣性、防水性都好的優(yōu)質(zhì)紅蠟袋,套袋后通氣孔必需張開發(fā)揮透氣作用。5~6月份遇到干旱、高溫、烈日的天氣時(shí)
,要及時(shí)灌水,保證套袋前后幼果對水份的需要,防止突然遇雨或噴后果皮發(fā)生小裂口。
改良土壤,增強(qiáng)土壤的蓄水保肥能力,增施有機(jī)肥和鈣肥,提高果實(shí)的含鈣量,果皮裂口及痘斑病的發(fā)生。打好謝花后至
套袋前的3遍。套袋前的幼果期,要選用對幼果果皮的農(nóng),好不使用銅制劑、退菌特、硫磺制劑以及增加滲透性的農(nóng)增效劑
等,好是內(nèi)吸性和保護(hù)性殺菌劑交替使用或混合使用。禁止實(shí)施環(huán)剝、環(huán)切,保證樹勢健壯,根系吸收能力強(qiáng)。合理進(jìn)行果樹
冬剪、夏剪,保證果園通風(fēng)透光良好。
及時(shí)噴防病、補(bǔ)鈣肥 脫袋后的蘋果皮細(xì)嫩,極易感染紅點(diǎn)病,氣孔增大,導(dǎo)致裂口出現(xiàn),加之缺鈣,極易發(fā)生缺鈣癥等病害,
并使果面出現(xiàn)小裂紋,降低果品的貯藏性和商品性能。因此,在除袋后應(yīng)噴布1~2次殺菌劑和補(bǔ)鈣肥,殺菌劑可選丙森鋅600~
700倍或70%硫菌靈800~1000倍,鈣肥可選用翠康鈣寶1000倍,間隔5~7天。必要時(shí)噴有機(jī)鉀肥,可促使紅富士蘋果提前上色、
著色。
樹下鋪反光膜 鋪反光膜是在摘葉結(jié)束后進(jìn)行。在樹冠下鋪設(shè)反光膜,可將射到地面的光線再反射到樹上,使內(nèi)果實(shí)及果實(shí)的萼
洼也著色。反射光使果面著色鮮艷,對提高果實(shí)外觀質(zhì)量效果明顯,能提高消費(fèi)者對果實(shí)的購買欲望。9月底或10月初,蘋果除
袋后立即在樹下沿行向鋪設(shè)銀色反光膜,有利于樹冠內(nèi)和下半部分果實(shí)著色。鋪時(shí)將樹下雜草除凈,整平土地,硬雜物撿凈,
膜要拉直扯平,邊緣壓實(shí)。鋪后經(jīng)常清掃膜面,保持干凈,增加反光效果。采前1~2天收膜,清洗晾干,以后備用。
搞好“五選”選好紙袋。內(nèi)黑袋較內(nèi)紅袋幼果褪綠快,外袋白可避免日灼。較理想的紙袋規(guī)格是外袋15×19.5厘米,內(nèi)袋14.5
×16.5厘米。要求粘膠嚴(yán)密,長期不開裂;外袋口一側(cè)夾粘有長約3~4厘米的扎絲;袋口一邊為半月牙形缺口,其設(shè)有2~2.5
厘米縱切口;外袋底部中間及兩角設(shè)有長約1厘米縱切口和透氣口。外袋的抗水性、遮光性、透氣性要強(qiáng)。具體鑒別方法如下:
抗水性:將清水滴在袋面后抖落,陰干后,沾水部位平滑如初,袋子質(zhì)量高;凹凸不平時(shí),質(zhì)量次之?;?qū)⒐谒校?
面露黑越快,質(zhì)量越次。好的紙袋在水中浸泡8小時(shí)以上,揉搓不易破碎。
今年果汁價(jià)格高,和去年蘋果炒價(jià)把蘋果價(jià)炒得高導(dǎo)致果農(nóng)心高了,還有就是工價(jià)太高,到冷庫里就加三毛多費(fèi)用,就是蘋果
漲價(jià)也不會漲五毛多錢。導(dǎo)致存蘋果沒有什么利潤可圖。像這樣市場也不好適應(yīng)。如果今年存蘋果虧錢的話,明年存蘋果掙錢
的幾率就會提高。因?yàn)榇蠓采渡舛际怯幸粔木陀幸缓谩?br /> 運(yùn)城地區(qū)近70以上都一塊四了,希望今年存蘋果的客戶要慎重,冷庫費(fèi)一毛2,工錢4分,3分,裝運(yùn)費(fèi)三分,冷庫掉稱一分,還
有利息。加起來果就合一塊六七了,等過了年蘋果能買多錢。風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太大了,希望廣大貯蘋果的客戶今年慎重。不要盲目的
存蘋果。
由于目前國內(nèi)市場農(nóng)產(chǎn)品行情的不穩(wěn)定性因素較多,對于蘋果、馬鈴薯這類可存儲的農(nóng)產(chǎn)品,果農(nóng)覺得價(jià)格賣低了吃虧,都壓
著不賣,一定程度上使產(chǎn)區(qū)蘋果存在滯銷現(xiàn)象。今年不光山西是這樣,陜西、山東全國各地蘋果產(chǎn)區(qū)的老百姓今年都壓著果不
賣;綜合各方面因素,蘋果可儲存到春節(jié)前后能賣到較高價(jià)格,蘋果市場趨于穩(wěn)定,不會像馬鈴薯那樣出現(xiàn)掉價(jià)滯銷現(xiàn)象。
2015年8月10日據(jù)統(tǒng)計(jì),今年的蘋果嘎啦與黃元帥價(jià)格不會超過往年價(jià)格,因?yàn)榻衲旰芏嗳硕紱]有地方打工現(xiàn)在錢也越來越難賺
了,所以個(gè)人觀察覺得今年以紅富士為主的蘋果價(jià)格,比去年同期上漲25%,目前產(chǎn)地走貨速度較往年快兩倍多。對于未來紅富
士蘋果價(jià)格走勢,卓創(chuàng)資訊市場分析師王敏預(yù)測,近期價(jià)格將持續(xù)高位并將迎來高峰。但是由于后期時(shí)令水果的大范圍上市,
后期的漲幅不會很大。