保定培訓(xùn)面點(diǎn)就去保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)三十年來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障”的學(xué)學(xué)思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強(qiáng)?！钡膶W(xué)學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強(qiáng)不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照“雙元制”學(xué)學(xué)模式，團(tuán)結(jié)奮斗，開(kāi)拓創(chuàng)新，嚴(yán)格管理，精心育人。 下面保定面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校為大家講解幾種面點(diǎn)制作的手法： 搓：是基本動(dòng)作之一，也是制品成形的方法之一，從成形方法來(lái)看，它屬于比較簡(jiǎn)單的，一般也只用于制做饅頭。 包：包括大包、餡餅、餛飩、燒麥、春卷、粽子等，都采用包成形法，但具體方法又各不相同。 卷是面點(diǎn)成形的重要方法，花色較多，它為各種成形準(zhǔn)備了前提條件。 捏：在面點(diǎn)成形法中，捏是比較復(fù)雜、花色較多的一種成形法，特別是捏花色，手法多樣，具有較高藝術(shù)性，捏出形態(tài)不但要美觀，而且還要形象逼真。 抻：一般叫抻面，有的地區(qū)叫拉面。抻出的面條，吃口“筋抖”、柔潤(rùn)、滑爽，為廣大人民所喜愛(ài)。 切：分為手工切面和機(jī)器切面兩種，機(jī)器切面，勞動(dòng)強(qiáng)度小、產(chǎn)量高，能保持一定質(zhì)量，已在飲食業(yè)普遍使用。 削：用刀削出的面條，又叫刀削面，也分為機(jī)器削和手工削兩種。 攤：這種成形法具有兩個(gè)特點(diǎn)：一個(gè)是熟成形法，邊成形、邊成熟；另一個(gè)是使用稀軟面團(tuán)或漿糊狀面團(tuán)。 搟：是面點(diǎn)制做的基本技術(shù)動(dòng)作，大多數(shù)面點(diǎn)成形前都離不開(kāi)搟的工序，但它是餅類的主要成形方法。 學(xué)習(xí)專業(yè)的面點(diǎn)知識(shí)快來(lái)我校報(bào)名吧！

保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于1991年，經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為擁有中式面點(diǎn)、中西糕點(diǎn)、西點(diǎn)裱花、各地特色小吃等多個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目，年培訓(xùn)人數(shù)近千人的大型綜合培訓(xùn)專業(yè)。專業(yè)本著為社會(huì)為家庭為學(xué)員高度負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，以實(shí)際動(dòng)手能力為培養(yǎng)目標(biāo)，以教授實(shí)用技術(shù)為辦學(xué)宗旨，隨到隨學(xué)，有針對(duì)性的授課，包教包會(huì)。 【就業(yè)發(fā)展】 1、投資少，回報(bào)快； 2、好就業(yè)，易創(chuàng)業(yè)； 3、適合人群廣，入行條件低； 4、工作環(huán)境好，就業(yè)工資高。 【招生對(duì)象】 沒(méi)有學(xué)歷要求。 【學(xué)校簡(jiǎn)介】 保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年，是經(jīng)河北省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。 學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利?，F(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全；寬闊的操場(chǎng)，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風(fēng)吹動(dòng)下，處處春意盎然，為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。 學(xué)校下設(shè)中餐烹飪、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控加工（加工中心操作工）、美容美發(fā)與造型（美發(fā)方向）、糕點(diǎn)面點(diǎn)、工程機(jī)械、電氣焊、計(jì)算機(jī)應(yīng)用（影視后期方向）八大專業(yè)體系，新增幼兒教育、電子商務(wù)、新能源汽車檢測(cè)與維修等專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。 學(xué)校教學(xué)資源豐富、師資力量雄厚。堅(jiān)持實(shí)行準(zhǔn)軍校式管理，完備的各項(xiàng)規(guī)章制度培養(yǎng)了學(xué)生良好的個(gè)人素質(zhì)；通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，提高了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育；提高了學(xué)生德智體美勞素質(zhì)；學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。 【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】 播種希望，收獲成功。學(xué)校堅(jiān)持“精心、精細(xì)、精致”的育人理念，秉承“您送來(lái)一個(gè)學(xué)子，我還你一個(gè)人才”的辦學(xué)宗旨，先后為華北地區(qū)培養(yǎng)了10余萬(wàn)名高技能型人才，兩萬(wàn)余名畢業(yè)生選送到中央直屬等188個(gè)單位建功立業(yè)，得到學(xué)生、家長(zhǎng)、用人單位和社會(huì)的普遍認(rèn)可。學(xué)校正在以跨越式姿態(tài)，向高質(zhì)量、有特色的目標(biāo)奮勇前進(jìn)。 學(xué)校堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展、以誠(chéng)信求未來(lái)”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“學(xué)生信賴、家長(zhǎng)放心、社會(huì)認(rèn)可、政府滿意”的辦學(xué)方針，著力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力。恪守“自強(qiáng)不息、止于至善”的校訓(xùn)精神，做百年品牌、創(chuàng)百年名校，為現(xiàn)代化職業(yè)技能教育譜寫新的篇章，再創(chuàng)輝煌。