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1、廣西河池本地表冷器霜對制冷系統(tǒng)的影響冷庫制冷系統(tǒng)正常運行時表冷器的表面溫度遠低于空氣的露點溫度,食品和空氣中的水分會析出而凝結在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結成霜。結霜也是制冷系統(tǒng)正常運行的結果,所以表冷器表面允許少量的結霜。由于霜的熱導率太小,它是金屬的百分之一,甚至幾百分之一,因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時,猶如保溫一樣,使表冷器中的冷量不容易散發(fā)出來,影響了表冷器的制冷效果,終使冷庫達不到所要求的溫度。同時,制冷劑在表冷器內的蒸發(fā)情況也要減弱,不完全蒸發(fā)的氨液有可能被壓縮機吸入而造成液擊事故。2、廣西河池本地融霜對局部環(huán)境的影響融霜的方法很多,如人工掃霜、廣西河池本地制冷劑熱熔霜、廣西河池本地水融霜、廣西河池本地電熱融霜等。對于較小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,但應在系統(tǒng)停止運行時進行。對于較大的制冷系統(tǒng),則應采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機的排氣式熱熔霜的熱源,所以制冷劑的熱熔霜應在制冷系統(tǒng)運行的條件下進行。這樣看來不論采用哪種融霜方式,都要影響到冷庫溫度,特別是制冷劑熱熔霜,因為要分庫房進行,即一部分庫房止制冷,而另一部分庫房融霜,融霜的時間更長一些,對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動過大,會影響到庫內食品的質量,特別是保鮮食品的質量。而融掉的霜要及時清掃,否則會造成庫房地面的冰凍。
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廣西河池表冷器的熱濕交換是在主體空氣與緊貼換熱器外表面的邊界層空氣之間的溫差和水蒸氣分壓力差作用下進行的。它可以實現(xiàn)兩種空氣處理過程:當邊界層空氣溫度低于主體空氣的露點溫度時,將發(fā)生減濕冷卻過程或稱濕冷過程(濕工況);當邊界層空氣溫度雖低于主體空氣溫度,但尚高于其露點溫度時將發(fā)生等濕冷卻過程(干工況)。
減濕冷卻過程中,由于邊界層空氣與主體空氣之間不但存在溫差,也存在水蒸氣分壓力差,所以通過換熱器表面不但有顯熱交換,也有伴隨濕交換的潛熱交換。由此可知,濕工況下的表冷器比干工況下有更大的熱交換能力,或者說對同一臺表冷器而言,在被處理的空氣干球溫度和水溫保持不變時,空氣濕球溫度越高,表冷器的冷卻減濕能力越大。
廣西河池列文式表冷器上述的自然循環(huán)表冷器,其循環(huán)速度不夠大,一般均在1.5m/s以下。為使表冷器更適用于蒸發(fā)粘度較大、廣西河池本地易結晶或結垢嚴重的溶液,并提高溶液循環(huán)速度以延長操作周期和減少清洗次數(shù)。其結構特點是在加熱室上增設沸騰室。加熱室中的溶液因受到沸騰室液柱附加的靜壓力的作用而并不在加熱管內沸騰,直到上升至沸騰室內當其所受壓力降低后才能開始沸騰,因而溶液的沸騰汽化由加熱室移到了沒有傳熱面的沸騰室,從而避免了結晶或污垢在加熱管內的形成。另外,這種表冷器的循環(huán)管的截面積約為加熱管的總截面積的2~3倍,溶液循環(huán)速度可達2.5至3 m/s以上,故總傳熱系數(shù)亦較大。這種表冷器的主要缺點是液柱靜壓頭效應引起的溫度差損失(意義詳見6.3.1)較大,為了保持一定的有效溫度差要求加熱蒸汽有較高的壓力。此外,設備龐大,消耗的材料多,需要高大的廠房等。 除了上述自然循環(huán)表冷器外,在蒸發(fā)粘度大、廣西河池本地易結晶和結垢的物料時,還采用強制循環(huán)表冷器。在這種表冷器中,溶液的循環(huán)主要依靠外加的動力,用泵迫使它沿一定方向流動而產生循環(huán)。循環(huán)速度的大小可通過泵的流量調節(jié)來控制,一般在2.5m/s以上。強制循環(huán)表冷器的傳熱系數(shù)也比一般自然循環(huán)的大。但它的明顯缺點是能量消耗大,每平方米加熱面積約需0.4~0.8kW。
廣西河池表冷器主要部件有電機(壓縮機、廣西河池同城風機等用)、廣西河池同城操作開關、廣西河池同城電磁接觸器、廣西河池同城連鎖繼電器、廣西河池同城過電流繼電器、廣西河池同城熱動過電流繼電器、廣西河池同城溫度調節(jié)器、廣西河池同城濕度調節(jié)器、廣西河池同城溫度開關(除霜、廣西河池同城防止結凍等用)。壓縮機曲軸箱加熱器,斷水繼電器,電腦板及其它部件組成。控制由多個控制器件組成,它們是:制冷劑控制器:膨脹閥、廣西河池同城毛細管等。制冷劑回路控制器:四通閥、廣西河池同城單向閥、廣西河池同城復式閥、廣西河池同城電磁閥。制冷劑壓力控制器:壓力開閉器、廣西河池同城輸出壓力調節(jié)閥、廣西河池同城壓力控制器。電機保護器:過電流繼電器、廣西河池同城熱動過電流繼電器、廣西河池同城溫度繼電器。溫度調節(jié)器:溫度位式調節(jié)器、廣西河池同城溫度比例調節(jié)器。濕度調節(jié)器:濕度位式調節(jié)器。除霜控制器:除霜溫度開關、廣西河池同城除霜時間繼電器、廣西河池同城各種溫度開關。冷卻水控制:斷水繼電器、廣西河池同城水量調節(jié)閥、廣西河池同城水泵等。報警控制:超溫報警、廣西河池同城超濕報警、廣西河池同城欠壓報警及火警報警、廣西河池同城煙霧報警等。其它控制:室內風機調速控制器、廣西河池同城室外風機調速控制器等。