有了本機(jī)可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱,和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理,開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備,只需把面粉放入即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以該機(jī)剛面市即受到用戶好評(píng)，是面筋設(shè)備的理想產(chǎn)品。
又是一種新型的致富設(shè)備。洗面機(jī)作為食品加工機(jī)械，對(duì)于衛(wèi)生方面的要求必須嚴(yán)格，材質(zhì)選擇很重要，因?yàn)闀r(shí)間長肯定會(huì)生銹壽命短而且在加工后設(shè)備的清洗也不方便，對(duì)于食品的質(zhì)量也會(huì)受到影響，洗面機(jī)由于和水打交道想避免生銹就要搞不銹鋼的洗面機(jī)，萬年紅推出了不銹鋼洗面機(jī)產(chǎn)品該產(chǎn)品是將洗面機(jī)的主體部分采用不銹鋼材質(zhì)，焊接而成大大的提高了洗面機(jī)的使用壽命更加保證食品的衛(wèi)生。在生產(chǎn)時(shí)只需把面粉放入洗面機(jī)即可，完成從和面---洗面的全部工序。省時(shí)、省力、干凈、衛(wèi)生。面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉。

比傳統(tǒng)的更、更環(huán)保，3不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕、耐高溫，4雙螺旋洗面機(jī)讓洗面過程更快更均勻，從不同方向?qū)γ鏉{進(jìn)行攪拌沖洗，讓洗面機(jī)內(nèi)的摩擦力更強(qiáng)勁，讓水對(duì)面團(tuán)的沖擊更大，這樣就能面粉的利用率，讓面團(tuán)洗的更快更干凈。洗面機(jī)作為被越來越多人青睞的食品機(jī)械，購買的人也逐步增加，同樣洗面機(jī)也是目前許多面食加工機(jī)械的必備配套設(shè)備之一，所以它的性能關(guān)乎到許多商家的利益，那很多人購買了洗面機(jī)之后，卻不懂的該如何操作，萬年紅公司來為大家講解一下大型洗面機(jī)的操作方法。1.加水到雙螺旋中間凸出點(diǎn)一樣高度， 次使用時(shí)，要少放一些水，水平面不到雙螺旋突出點(diǎn)，缺3mm，這樣給后期操作留下空間。2.水加注后，投入10-40袋面。
每袋25公斤裝，開啟螺旋向前5－8轉(zhuǎn)，停下來啟動(dòng)后轉(zhuǎn)，向后5－8轉(zhuǎn)，這樣各運(yùn)轉(zhuǎn)5次，3.面已攪拌均勻，向電機(jī)方向運(yùn)轉(zhuǎn)，形成面團(tuán)翻動(dòng)，看到面團(tuán)外表光滑，停車5分鐘左右，讓面團(tuán)自行回到另一頭，面團(tuán)回位后，加注 次水，加入水量距面筋機(jī)上口100mm，4.開啟雙螺旋向一頭運(yùn)行5－6轉(zhuǎn)，停下來向反方向運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣運(yùn)轉(zhuǎn)4－5次，5.停機(jī)放出 次淀粉漿，注意 次不能運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間太長，時(shí)間太長就會(huì)把面筋洗飛，這樣4－5次放漿，6. 一次也是把面筋推向電機(jī)方向，放干凈淀粉漿停機(jī)，打開放面筋機(jī)手輪，打開排放口，讓雙螺旋向出口運(yùn)轉(zhuǎn)，7.該機(jī)在正常使用時(shí)，注意事項(xiàng)：頭幾次為了取得操作經(jīng)驗(yàn)與方法，時(shí)間會(huì)慢一些，在和面攪拌時(shí)觀察面和水比例情況。