全日制大專(鶴壁市分公司)成立于2015年，主要經(jīng)營(yíng) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)，可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行 中式面點(diǎn)培訓(xùn)生產(chǎn)、配送、售后等服務(wù)，為企業(yè)提供有質(zhì)量保證、價(jià)格優(yōu)惠的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品， 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量為本、互利共贏是我司的宗旨，俗話說(shuō)得好“誠(chéng)信贏天下”，我司秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，把控質(zhì)量，和企業(yè)共同成長(zhǎng)的理念和價(jià)值觀，攜手同行和企業(yè)，建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，共同為建設(shè)美好的中國(guó)出一份力量。 我們的團(tuán)隊(duì)是一支有責(zé)任心、有效率、陽(yáng)光、團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展離不開(kāi)員工，我司將堅(jiān)持提高員工的福利，讓全體員工實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，共同成長(zhǎng)。 我們的目標(biāo)是讓公司成為j i具影響力的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)商。
保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校每年畢業(yè)生有兩千多人，經(jīng)過(guò)近二十多年的努力，已有上萬(wàn)名學(xué)員活躍在烘焙以及餐飲領(lǐng)域，其中很多人已經(jīng)成為行業(yè)的中流砥柱。學(xué)校擁有一大批技術(shù)過(guò)硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干，擁有教學(xué)研發(fā)、技能培訓(xùn)和質(zhì)量檢查三個(gè)團(tuán)隊(duì)。保證學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容始終不落后，產(chǎn)品始終處于行業(yè)的前沿；保證所教產(chǎn)品必須符合學(xué)校要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障學(xué)員的合法權(quán)益。
專業(yè)糕點(diǎn)班 學(xué)期2個(gè)月
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開(kāi)餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開(kāi)辦加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。
裱花班：學(xué)期30天
主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等
培訓(xùn)內(nèi)容：
主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作,如水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開(kāi)口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、麥燒、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤(pán)絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運(yùn)章蒸餃、鐵鍋、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等。
保定虎振技校歡迎廣大朋友前來(lái)學(xué)習(xí)。在這里讓您學(xué)專業(yè)的技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)！
