保定虎振高級裱花班培訓課程：
裱花專業(yè)基礎知識及專業(yè)工具認識使用。
    各種花邊的制作：水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形花邊，之形花邊，貝殼花邊、螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等 30余種花邊。
    各種花卉的制作及代表含義： 玫瑰花、菊花、百合花、薔薇花、蝴蝶蘭、大麗花、萬壽菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、太陽花、魚尾菊、小紅花、 五葉花、蓮花、蘭花、馬蹄蘭、喇叭花、等幾十種花體的制作方法。
    生肖及人物的制作： 1、卡通動物——鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴 2、人物——壽星、壽婆、圣誕老人、喜羊羊及流行卡通人物等 3、其他——魚、仙鶴、樹、屋、山、草地等
常用藝術字體的寫法：噴槍的使用、鮮奶打制。

三、教學方法： 
  從基礎講起由淺入深，從原材料的認識到配料成型，先由教師講解示范操作，再由學員實踐操作，邊示范邊講解，入學者無需任何基礎輕松入門。 
選擇大于努力 專業(yè)鑄就成功
一份學費、兩項技能、終身保會：
  本校注重學生學以致用的培養(yǎng)，授予其規(guī)范學習方法，為此特創(chuàng)辦今古味食品公司，集烘焙（糕點）教學，技術咨詢，研發(fā)，生產經(jīng)營銷售，連鎖加盟于一體專業(yè)化烘焙食品生產教研機構，使廣大學生經(jīng)過短期學到專業(yè)技術的同時也熟練得掌握了生產經(jīng)營銷售的兩項技能，是您在今后創(chuàng)業(yè)就業(yè)時的寶貴資源。

    硬件都差不多的情況下，軟件的價值是無止境的。
    糕點的硬件就是產品和技術，裝修、包裝、設備等，這個是重要的。任何軟件都不能替代的，首先的時候比著的就是硬件，沒有硬件就構造硬件，相對來說容易些，直接用錢購買就行了。和硬件相對應的是軟件，這個每一家一個樣，每一家都是不同的，因為軟件的不同，而呈現(xiàn)出的糕點生意也是千姿百態(tài)和豐富多樣。
    糕點的軟件就是糕點服務。你運用的銷售手段和銷售模式是不同的，你的服務也就有了不同。糕點的銷售無非就是開店、辦廠、批發(fā)、送貨、趕集、DIY蛋糕、烘焙群、俱樂部、會館等等不一而足，每一個銷售業(yè)態(tài)下也有相應的方式，這些都可以歸結為服務的，也即我們所說的軟件，要想糕點生意能夠贏，比的就是這個，有了這個軟件才會有差別和好壞。