機(jī)主要分為大型工商用 機(jī)和小型商業(yè)用 機(jī)構(gòu)成。大型 機(jī)主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市，肉食品加工，冰蓄冷空調(diào)，混凝土降溫，紡織化工等領(lǐng)域。小型 機(jī)主要應(yīng)用在酒店餐飲，商業(yè)場所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等領(lǐng)域。
據(jù)了解，目前， 機(jī)已在得以廣范普及。在，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒，冰酒和調(diào)酒。而酒則是人士居家生活的必備飲品，因此，的 機(jī)普及率高得驚人。另外， 機(jī)制出的冰塊，在還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血，減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。

直冷式 機(jī)很多商家在購買 機(jī)時(shí)不知道該購買商用 機(jī)還是工業(yè) 機(jī)，今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。商用 機(jī)相比工業(yè) 機(jī)制冰量較小，接上電源即可使用，商用 機(jī)制冰量較大的一般為分體式，有的甚至類似工業(yè) 機(jī)，商用 機(jī)主要適用于商超便利店，零售行業(yè)，食品加工業(yè)，酒店餐飲，交通民航系統(tǒng)，西式快餐店等。

水泵開始運(yùn)轉(zhuǎn)，水從分流管中流出，水流經(jīng)過蒸發(fā)盤以后，開始往水槽中加入適當(dāng)劑量的清洗劑，因?yàn)橐呀?jīng)把按鍵推到了“清洗”的位置。去忽略這些重要的步驟。將開關(guān)推到“停機(jī)”的位置我們讓冰塊從蒸發(fā)盤上脫落當(dāng) 機(jī)在收冰過程結(jié)束的時(shí)候我們可以先從清洗操作進(jìn)行作為夏之雪的使用用戶的你一定不要為了圖省事 機(jī)需要及時(shí)的進(jìn)行清洗或者消毒所以 機(jī)會自動的完成整個清洗過程。取出儲冰箱內(nèi)的冰塊，再將開關(guān)推到“清洗”的位置。水逐漸開始進(jìn)入到水槽中準(zhǔn)備開始清洗或者消毒的過程并且還會自動的對機(jī)器進(jìn)行漂洗，當(dāng)整個清洗的過程完成以后， 機(jī)會自動的進(jìn)入“待機(jī)”模式，此時(shí)在將功能鍵推到“制冰”的位置就可以開始制冰了。