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川之龍獼猴桃基地花果管理獼猴桃萌芽后便開始進(jìn)入獼猴桃花蕾展露期。此時(shí)也正是獼猴桃的管理關(guān)鍵時(shí)期,決定著當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常條件下,獼猴桃坐果率較高,基本上沒有生理落果現(xiàn)象。如果不疏去部分劣果、小果。將會產(chǎn)生樹體營養(yǎng)不良。果實(shí)品質(zhì)品位下降而形成大小年現(xiàn)象,因此,疏花疏果是極為重要的措施。 疏花:有些品種側(cè)蕾多,比如金艷獼猴桃,必須疏蕾才能保障結(jié)果大小,側(cè)蕾分離后周開始疏蕾。首先疏去花柄兩邊的側(cè)蕾和弱小蕾、畸形蕾。同時(shí),根據(jù)結(jié)果枝的強(qiáng)弱調(diào)整花蕾數(shù)量,長果枝留5—6個(gè)蕾,中果枝留3—4個(gè)蕾,短果枝留2個(gè)蕾。同時(shí),結(jié)合授粉,疏去帶病花。 在生產(chǎn)實(shí)踐中,疏蕾比疏完全開花的花效果好。疏蕾后營養(yǎng)相對集中,胚胎發(fā)育充分,生產(chǎn)出的商品果品質(zhì)品位均高。因此,疏蕾是個(gè)關(guān)鍵措施。 疏果:疏果在謝花后2周內(nèi)完成。疏果的原則是長果枝多留,中果枝少留,短枝原則上不留或多留1個(gè)。疏果時(shí),首先疏去畸形果、小果、病蟲果和結(jié)果枝基部果。長枝可保留5—6個(gè)果,中果枝留3—4個(gè)果,短枝留1個(gè)果。同時(shí),依據(jù)枝條的留葉數(shù),基本上要達(dá)到5—6:1的葉果比。這樣生產(chǎn)出來的果品品質(zhì)、商品性較優(yōu)異。
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采集花粉時(shí)應(yīng)注意:①采花的時(shí)間是天氣晴朗的上午9:00-11:00和下午的17:00-19:00,在雨天或者下雨時(shí)不要采摘濕潤的花朵以及有很重露水的花朵。②采收的花朵應(yīng)為獼猴桃雄性花,所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質(zhì);③如果主花達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后,采摘主花時(shí)請注意不要采摘耳花的花蕾,耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉;④花朵采收后不要堆放,要在短的時(shí)間內(nèi),分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里,并且避開陽光,在涼爽、干燥的地方保存。2、花粉配比:為節(jié)約花粉用量,純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰(5~10)比例配制,現(xiàn)配現(xiàn)用時(shí)也可將花藥殼作為填充物粉碎后與花粉混合均勻直接使用。3、授粉方法:授粉在每天的8:00-11:00對當(dāng)天開放的雌花柱頭上授粉,連續(xù)授3次,效果更好。1朵花至少有3個(gè)柱頭授上花粉,才能顯著提高果實(shí)質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進(jìn)行授粉,但隨著開放時(shí)間的延長,授粉受精后果實(shí)內(nèi)的種子數(shù)和果個(gè)會逐漸下降,以花開放后1~2 d的授粉效果,第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下:
有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)禁止使用大果靈、膨大劑及細(xì)胞分裂素等植物生長調(diào)節(jié)劑(國內(nèi)基本沒有真正按照這種標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,是因?yàn)橥寥鲤B(yǎng)分低、有機(jī)果個(gè)頭小、投入高、周期長等多方面原因造成的)。一般無公害標(biāo)準(zhǔn)的可以合理適量使用生長調(diào)節(jié)劑。 超量使用膨大劑,會使獼猴桃果實(shí)提前成熟、果個(gè)增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降,控制不好,還會引起樹勢早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現(xiàn)象嚴(yán)重,這是主要原因之一。 六、深翻施肥深翻施肥是一項(xiàng)集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等綜合性技術(shù)措施,是綠色食品生產(chǎn)必須要求。而以往把深翻與施基肥徹底分開,造成勞動強(qiáng)度大、施肥效果差、生長易衰弱等問題。 (一)、深翻深翻是獼猴桃園全年次土壤耕作措施,無論土壤是否塊結(jié)、粘重、必須深翻施足有機(jī)肥和性肥料回填。深翻常用擴(kuò)穴和隔行深翻兩種方式。其目的是是增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤透氣性,近年來很多朋友反應(yīng),獼猴桃容易受到病害影響,其實(shí)核心問題就是土壤元素不平衡,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差。 (建園時(shí)候,結(jié)合深翻,改吐,增施有機(jī)肥,每定植穴施底肥50-100斤,充分?jǐn)嚢杈鶆?。?建園時(shí)候深翻,在定植穴位置增施有機(jī)肥,獼猴桃投產(chǎn)后,秋季即將落葉前結(jié)合施肥進(jìn)行,若勞力不足可在封凍前深翻結(jié)束,禁忌在生長期內(nèi)進(jìn)行。深翻范圍常以主要根系分布層為準(zhǔn),挖深40-50厘米,寬30-50厘米的溝,隔年交替更換開溝方向和位置,逐步距離主干較遠(yuǎn)的位置延伸。若未遇到根系,說明確定的開溝范圍離主干太遠(yuǎn),應(yīng)重新確定。挖完一個(gè)溝后應(yīng)及時(shí)分層施足基肥回填,不可涼根,影響根系的再生生長。
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