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中西糕點系 中西糕點系擁有中式面點、中西糕點、西點裱花、特色食品加工等多個學(xué)習(xí)科目，先后為社會培養(yǎng)了數(shù)萬人的專業(yè)人才。本系部本著為社會為家庭為學(xué)生高度負責(zé)的教學(xué)態(tài)度，強化實際動手能力，以教授適用技術(shù)為辦學(xué)宗旨，有針對性的授課，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。 開設(shè)專業(yè)學(xué)期 中級班 （2個月） 學(xué)習(xí)內(nèi)容： （1）糕點原材料的分類、品質(zhì)辨別、預(yù)處理和保存、以及原材料的特性和作用、購買。（2）各種糕點主要面團的調(diào)制方法注意事項（3）各種設(shè)備的使用與維護（4）各種產(chǎn)品的熟制技法與質(zhì)量控制（5）各種干點、酥點、中點、蛋糕、面包等近200種產(chǎn)品技法的學(xué)習(xí)。畢業(yè)后主要從事中檔餅店、面包房、超市糕點坊等場所的糕點烘焙工作。 西式糕點

汽車整形技術(shù)3個月 學(xué)習(xí)車身構(gòu)造及分類，素要零都件拆卸右裝，手品修理工具，汽車局部、整車整形技能型電動正暴的安金使里，然車車早拆裝點調(diào)整，碰撞方法，人才，汽車制造廠車身質(zhì)量檢驗車身整體變形測量與矯正，汽車鈑金焊接工藝，膩子刮涂及打磨方法，汽車修補涂料的基本知識，車身噴漆常用工具及設(shè)備，噴槍構(gòu)造、工作原理以及使用方法，維修技師禮儀，維修收費常識。 員，汽車維修企業(yè)汽車鈑金、噴漆車間高級技師，車間主任等技能型人才。隱形車衣是汽車漆面透明保護膜，俗稱車身透明膜，全車犀牛皮，車漆保護膜等?？裹S變，具有的韌性、耐磨車衣藝術(shù)不變黃、易粘中、抗碰撞。貼膜后可使汽車漆面與空氣隔絕，防酸雨、防氧化，抵抗劃傷，持久保護車子的漆面，其耐磨性極強。 畢業(yè)后可到汽修廠或汽車美容店擔(dān)任專業(yè)車衣藝術(shù)技師。

汽車工程系是學(xué)校的骨干系部，擁有大型現(xiàn)代化實訓(xùn)基地，功能配套齊全。全程理論實踐一體化教學(xué)，實施素質(zhì)教育。該系部實現(xiàn)了職業(yè)技能鑒定與就業(yè)全覆蓋，致力于培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才，開創(chuàng)出一條特色的職教之路，為社會培養(yǎng)和輸送了十余萬名的汽車行業(yè)技術(shù)精英。 汽修基礎(chǔ)班 學(xué)習(xí)汽車電路基本知識，掌握歐、美、目、韓等各車型的電源系統(tǒng)、啟動系統(tǒng)、點火系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、轉(zhuǎn)向信號系統(tǒng)、 3個月容調(diào)系統(tǒng)、阜動車窗系統(tǒng)、阜動后視錦系練等各系納的結(jié)構(gòu)、測、維修，熟練完成各系統(tǒng)的拆原理及故障檢測，讀懂各車型的全車電路圈，會使用汽車專用萬用表及掌握電控發(fā)動機基礎(chǔ)知識。 汽車電器系統(tǒng)檢驗員、汽車電器系統(tǒng)高級維修師通過系統(tǒng)化學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握各車型電氣設(shè)備的檢裝大修及故障排除，具備布置汽車全車線束的能力。

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