生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式，流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧，巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術，所學內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設計，適合為開店的您選擇的理想班級?；⒄裰形鞲恻c培訓 河北哪個學校有蛋糕糕點制作專業(yè)學蛋糕糕點制作河北哪個學校好河北好的蛋糕糕點培訓學校--虎振學校?；⒄駥W校是華北地區(qū)規(guī)模大的一家專門從事蛋糕培訓、西點培訓、糕點培訓、甜品培訓，烘焙培訓的專業(yè)機構?；嘏鋫?500平米多功能教室、實踐操作教室、圖書室、多媒體教室，休息室，設施完備，功能齊全；基地自建800平米中央實習工廠，讓學員親身感受現(xiàn)代烘焙工業(yè)的先進技術發(fā)展；基地擁有1000平米學生宿舍，嚴格的制度管理和專業(yè)的后勤服務，確保學生的學習和生活。

一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報名西式烹調師、西式面點師培訓，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢，而家長們通過親身體驗和了解后，紛紛表示支持孩子學習西點?；⒄裰形鞲恻c培訓 保定虎振中西糕點培訓學校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學經(jīng)驗，在教學模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營理念上都有其自身特色。本校以嚴謹?shù)慕虒W理念為依托，理論與實踐相結合為宗旨。學員，保證學員親自動手操作，直到學會為止。裱花課程（實操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術字的練習。動物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習?；ㄟ呏谱鞲鞣N花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習，壽星的制作，松鶴組合練習。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調制鮮奶油儲藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調色技巧巧克力巧克力的融化調溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點，婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。

保定中西糕點培訓學校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據(jù)經(jīng)濟結構調整和技術進步，結合專業(yè)特點，在充分進行市場調查的基礎上，把專業(yè)對準職業(yè)崗位群，適時地調整專業(yè)設置，不斷地優(yōu)化課程結構，刪減陳舊的教學內(nèi)容，增加新技術、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則，培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力和綜合素質，采取“寬基礎、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式，突出個性化培養(yǎng)，實施分層教學，進行課程體系建設，使學生能根據(jù)自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學生的就業(yè)需要，也滿足了少數(shù)學生升學的愿望，體現(xiàn)了職業(yè)學校為經(jīng)濟建設服務的學學宗旨。 中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時，高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市，西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒，不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構的力量?；⒄裰形鞲恻c培訓行業(yè)還是非常火爆的，近幾年西點師也越來越受歡迎，如果想快速成人一個西點師，那么西點師培訓學校是我們的不二選擇！