核桃樹苗，成樹樹干就品種不同，其高度一般在2~10米，高者或有十幾米；樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色、老時則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體，灰綠色、后來帶褐色。奇數(shù)羽狀復葉長25～30厘米，葉柄及葉軸幼時有極短腺毛及腺體；小葉通常是5～9枚，稀3枚，橢圓狀卵形或長橢圓形，長約6～15厘米，寬約3～6厘米，頂端鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近于圓形，邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，側(cè)脈11～15對，腋內(nèi)具簇短柔毛，側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無柄，生于下端者較小，頂生小葉常具長約3-6厘米的小葉柄。 紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個體比紙皮核桃大，皮厚一點。 紙皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米。堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達8毫米，三徑為3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14. 7克；殼厚0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質(zhì)含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗對環(huán)境條件要求嚴格。薄皮核桃對土壤的適應性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應選擇深厚肥沃，保水力強的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比，薄皮核桃可以提前3年結(jié)果，而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經(jīng)濟價值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種，2-3年就可結(jié)果，4--5年進入豐產(chǎn)期。

山核桃樹秋季主要管理有施肥及病蟲害防治，詳細方法可以參考下列： 山核桃樹秋季如何管理？ 　　一、給山核桃樹施肥目的：山核桃果實生長后消耗了大量的養(yǎng)分，已分化明年結(jié)果的短枝狀裸牙需要有足夠的營養(yǎng)來保障，因此必須及時施肥補充養(yǎng)分。根據(jù)這些年來產(chǎn)區(qū)林 農(nóng)施肥品種較雜，多為氮、磷、鉀復合化肥，缺少山核桃生長所需的鈣、鎂、鋅、硼等各種微量元素，致使林地土壤理化性質(zhì)改變，抑制了山核桃樹的生長，出現(xiàn)了山核桃結(jié) 果枝減少，生長枝徒長，有的樹葉失綠變色表現(xiàn)出缺素癥狀，肥料品種的不科學已影響山核桃產(chǎn)量，為此，必須因地制宜的選擇適宜山核桃生長所需的專用生物肥與有機肥。 山核桃樹秋季如何管理？ 　　二、山核桃樹施肥方法：1、溝施：在樹的上坡1至1.5米處挖一條深、寬10至15厘米的橫溝，將肥施入后再覆蓋表土。2、穴施：在樹干周圍呈放射狀挖小穴深10至15厘米，將 肥施后蓋回表土。 　　三、山核桃苗施肥量：應視樹的大小，產(chǎn)量高低而定，一般株產(chǎn)25公斤山核桃蒲的樹施肥1.5公斤左右。 　　四、山核桃樹施肥時間：秋季在8月下旬至9月下旬，春季在3月下旬至4月上旬。 山核桃樹秋季如何管理？ 　　五、山核桃病害：近年來山核桃林各種病原菌滋生蔓延速度較快，枝枯病、干腐病、根腐病危涉整個產(chǎn)區(qū)，不但嚴重影響山核桃產(chǎn)量而且威脅著樹的生命，為此，望產(chǎn)區(qū) 廣大林農(nóng)認真做好秋季病害。