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蒸汽發(fā)生器殺菌根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式,簡單分類為:氣殺和水殺。 氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。早的時(shí)候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。 水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。 蒸汽發(fā)生器設(shè)備特點(diǎn):高溫短時(shí)間滅菌。采用水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時(shí)提高了產(chǎn)量。針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
蒸汽發(fā)生器能有效延長食品真空包裝后的保質(zhì)期嗎?在真空包裝前,食物還是帶有細(xì)菌,所以要對食物進(jìn)行消毒殺菌。那么不同類型的食品殺菌的溫度則各不相同。比如熟食的殺菌不能超過100攝氏度,而有的食品的殺菌則必須超過100攝氏度以上才能將細(xì)菌殺死??梢愿鶕?jù)需求的不同調(diào)節(jié)蒸汽發(fā)生器來滿足不同類型食品真空包裝的消毒殺菌的溫度。以此達(dá)到食品保質(zhì)期的延長。 其實(shí)如果沒有殺菌,某些食品在真空包裝后會(huì)加速腐敗的速度,但是如果進(jìn)行真空包裝后的殺菌,采取蒸汽發(fā)生器進(jìn)行高溫殺菌措施,根據(jù)不同的溫度要求可以有效地延長保存的時(shí)間。立浦熱能蒸汽發(fā)生器可調(diào)節(jié)出汽溫度,可根據(jù)需求來精準(zhǔn)控制溫度的高低。是食品行業(yè)的好幫手
恒信鍋爐(咸寧市崇陽縣分公司)具備的質(zhì)量保證能力, 蒸汽發(fā)生器從原材料投入到成品產(chǎn)出,每一個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)置有嚴(yán)格的質(zhì)量控制環(huán)節(jié),特別在重要的工序設(shè)置有關(guān)重要工序質(zhì)量控制點(diǎn)實(shí)施重點(diǎn)把關(guān),真正做到不合格的 蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品不出廠。用戶一旦發(fā)現(xiàn)本公司 蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,均可無條件更換。
我們可能會(huì)遇到燃?xì)庹羝l(fā)生器點(diǎn)不著火的境況,這時(shí)候先找出燃?xì)庹羝l(fā)生器故障原因,并針對故障采取解決措施,下面告訴你燃?xì)庹羝l(fā)生器點(diǎn)不著火時(shí),我們該怎么辦? 1、接通電源,按啟動(dòng)、電機(jī)不轉(zhuǎn)。 故障原因:(1)氣壓不足鎖定(2)電磁閥不嚴(yán),接頭處漏氣,檢查鎖定(3)熱繼電器開路(4)條件回路至少有一個(gè)不成立(水位、壓力、溫度以及程控器是否通電起動(dòng)) 。 排除措施(1)調(diào)整氣壓至規(guī)定值(2)清理或修理電磁閥管道接頭(3)按復(fù)位檢查元件是否損壞以及電機(jī)電流(4)檢查水位、壓力、溫度是否超限。 2、啟動(dòng)后前吹掃正常,但點(diǎn)不著火. 故障原因:(1)電火氣量不足(2)電磁閥不工作(主閥、點(diǎn)火閥)(3)電磁閥燒壞(4)氣壓不穩(wěn)定(5)風(fēng)量太大。 排除措施:(1)檢查線路并修復(fù)(2)換新(3)調(diào)整氣壓至規(guī)定值(4)減小配風(fēng),減小風(fēng)門開度。 3、點(diǎn)不著火,氣壓正常,電有不打火。 故障原因:(1)點(diǎn)火變壓器燒壞(2)高壓線損壞或脫落(3)間隙過大或過小,點(diǎn)火棒位置相對尺寸(4)電極破裂或與地短路(5)間距不合適。 排除措施:(1)換新(2)重新安裝或換新(3)重新調(diào)整(4)重新安裝或換新(5)重新調(diào)整。
蒸汽發(fā)生器(俗稱鍋爐)是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備,是蒸汽動(dòng)力裝置的重要組成部分,是工業(yè)中一種必不可少的設(shè)備,那么對于它的性能你又知道多少呢? 一、智能性 蒸汽發(fā)生器采用電腦控制器,外形美觀,顯示豐富:中文液晶顯示屏,配置超亮背光燈,清晰顯示蒸汽壓力情況、加熱器工作情況、補(bǔ)水泵工作情況、水位高低、當(dāng)前時(shí)間、報(bào)警記錄等;性能穩(wěn)定,功能齊全。 二、保護(hù)性 蒸汽發(fā)生器具有漏電保護(hù):當(dāng)蒸汽發(fā)生器發(fā)生漏電時(shí),通過漏電斷路器及時(shí)切斷電源,保護(hù)我們。
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