播種時(shí)間和方法：播種時(shí)間以5月中旬播種為宜，播后經(jīng)過一段時(shí)間在土壤中吸水和種內(nèi)有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，進(jìn)入雨季后很快就會(huì)出苗。方法是用播種耬將處理好的種子播種或開溝撒播，每畝播7.5～9kg，然后耙平。有條件的地方可以用秸稈覆蓋，以利增溫保墑。
苗木管理：初出幼苗弱小，雜草旺盛，要順行間及時(shí)拔草。當(dāng)幼苗長到10cm時(shí)做好間苗定苗工作，株距10～15cm，每平方米留苗40～45株，每畝出苗3萬株左右。7月初，如遇連陰雨，每畝撒施尿素5kg，以促進(jìn)幼苗生長，提高苗木質(zhì)量?？茖W(xué)栽植：在春、夏、冬三季栽植幼苗比較好，春季在花椒芽苞開始萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行；夏季在梅雨季節(jié)進(jìn)行；冬季在立冬前后。
花椒育苗方法：整地做畦。育苗時(shí)應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。畝施廄肥2000～3000千克,深耕細(xì)耙,整平后做畦,畦寬1米。 種子處理。花椒種殼堅(jiān)硬,又有油質(zhì)、蠟質(zhì),水分不宜滲透種子,發(fā)芽比較困難,因此要進(jìn)行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。

施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬開始迅速生長，6月中下旬進(jìn)入生長盛時(shí)期，也是需肥水多時(shí)期，結(jié)合灌水要追肥1―2次，主要追施n肥，以促苗木生長，追肥量每畝施硫酸銨、尿素或復(fù)合肥20―25kg，追施n肥不可過晚，否則苗木徒長不利越冬。幼苗出土前不宜漫灌，否則土壤易板結(jié)，幼苗出土困難，苗木出土率低，如土壤過干可噴水，雨水過多的地方，要注意及時(shí)排水防澇，避免積水。
病蟲害防治：花椒地上部分病害主要是葉繡病，蟲害為蚜蟲和花椒鳳蝶等危害嚴(yán)重，防治葉繡病可噴灑800―1000倍多茵靈，防治蟲害可噴800―1000倍氧化樂果，對地下害蟲可在行間開3―5cm深的小溝，將800―1000倍的氧化樂果撒入蓋土。
北方一般春季較干旱，應(yīng)在播種前充分灌水，播種時(shí)，先在畦內(nèi)開溝，溝深2――3cm將種子均勻撒在溝內(nèi)，然后覆土耙平，輕輕，畦面用地膜覆蓋，地膜四周用土封嚴(yán)，以利保墑，增加地溫。15天左右