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學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育,一方面注重學生技能的培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。明德尚能,知行合一”?;⒄裰形鞲恻c培訓學校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展。 西點行業(yè)蓬勃發(fā)展,我國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。據(jù)相關(guān)預測,2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預計達到4658.29億元。行業(yè)的發(fā)展孕育了一個全新的熱門高薪職業(yè)西點師。與此同時,西點行業(yè)也被公認為是全球十大高薪低壓行業(yè)之一。所以越來越多的人選擇學西點,夢想成為西點師,尤其是很多90、95后。學西點烘焙就到保定虎振學校,學校成立于1991年,學校有西點、蛋糕、面包、糕點,烘焙,生日蛋糕裱花培訓,創(chuàng)業(yè)開店培訓為主。培訓學校老師1993年師從臺灣西點大師,從事多年的西點、蛋糕研發(fā),研發(fā)出一套餅店實用技術(shù)培訓教程。經(jīng)過培訓實踐贏得了大眾的好評,我中心將繼續(xù)發(fā)揚廣大,為培養(yǎng)更多更的烘焙蛋糕人才貢獻薄之力。糕點創(chuàng)業(yè)班 學期三個月學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。經(jīng)歷了較長時間的市場培育和發(fā)展過程,隨著消費群體的擴大,西點烘焙市場容量逐年增長。目前的西點人才,可以說集萬千寵愛于一身,工作環(huán)境輕松,高薪時尚,不用面對職場壓力憑借一技之長贏得美好前途
保定虎振中西糕點培訓學校中西面點糕點專業(yè),開設中西面點制作中西糕點制作糕點裱花班。 中西糕點面點專業(yè)創(chuàng)建于1997年,是一個每年培訓專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓當今社會急需的面點師、糕點師,西點師,裱花師、拉面師等專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)大的特點就是學員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好,適合獨立創(chuàng)業(yè)當老板。自創(chuàng)建至今已培訓近萬名各類學員,其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當了老板,成了成功人士。還有很多學員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點師、糕點師、裱花師的工作,也有一部分同學開起了本小利大的各類小吃店、拉面館??傊还苣阍诒緦I(yè)學習了哪項技術(shù)都能讓你體會自己創(chuàng)業(yè)的樂趣,成功的享受。 在經(jīng)濟全球化以及我國經(jīng)濟形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下,西點,正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展,越來越多的西點餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里,麥當勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點映入人們眼簾。西點,正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點行業(yè),也因為其無可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。中西糕點培訓 廚師學校 學西點,成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計,2014屆應屆畢業(yè)生將突破700萬,預計達到734萬,比去年的699萬增加約40萬人,將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢,保定虎振烹飪學校建議,西點行業(yè)利于年輕女性發(fā)展,年薪超十萬。中式點心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。西點西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉撻、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團制作詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團的各種制作技巧。
虎振技工學校(承德市分公司)從事 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校產(chǎn)品研發(fā)與制造多年,積累了豐富的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校行業(yè)經(jīng)驗,為客戶提供獨到的解決方案,以誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可!
近年來,北京、天津、上海乃至各地,面包、西點行業(yè)發(fā)展迅猛,已逐漸走近百姓的日常生活。餅店、西點店、面包店在各個地區(qū)越發(fā)顯得供不應求。很多朋友已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這個的致富機會,但礙于技術(shù)原因只能望而卻步。保定振培訓中心作為河北烘焙界的一顆新星,以其良好的師資和誠的態(tài)度博得了業(yè)界的一致好評。中西糕點培訓 【糕點中級班】 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包餅干等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點西點,十二生肖,各種奶油花卉等。成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理,以及在校期間外出名店踐習等。通過以上系統(tǒng)地培訓學習,可使創(chuàng)業(yè)班畢業(yè)的學生有很強的實踐動手能力和創(chuàng)業(yè)意識。畢業(yè)后即可馬上開店創(chuàng)業(yè)。學西點烘焙就到保定振學校,學校成立于1991年,學校有西點、蛋糕、面包、糕點,烘焙,生日蛋糕裱花培訓,創(chuàng)業(yè)開店培訓為主。培訓學校老師1993年師從臺灣西點大師,從事多年的西點、蛋糕研發(fā),研發(fā)出一套餅店實用技術(shù)培訓教程。經(jīng)過 學中西糕點藝術(shù)蛋糕到保定虎振學校做食尚先鋒。每每提到“時尚”一詞人們**時間就會想起華美的服裝,絢麗的T臺,高傲的模特,殊不知,現(xiàn)在的時尚生活里,越來越多的融入了一種新的元素,那就是西點。虎振中西糕點培訓 保定虎振西點學校作為河北地區(qū)的西點培訓學校,現(xiàn)擁有一批杰出的西點教師為廣大西點愛好者授課,學校教研專家根據(jù)市場行情和學員特點制定了科學的學習規(guī)劃,專門開設一年制西點精英專業(yè),培養(yǎng)全能西點專業(yè)人才,學生畢業(yè)后能熟練掌握烘烤技術(shù),蛋糕裱花技能,達到中高級西點師水平。一對一同步專業(yè)教學,以“實踐為主,理論為輔”,學生實習一人一套模具、轉(zhuǎn)臺,獨立實踐操作,學生的西點專業(yè)技能。“提供這樣的西點服務,更重要的是要有一定的技術(shù)支撐,如果西點師自己本身的理實基礎(chǔ)就不牢固,在經(jīng)營過程中肯定會遇到一些難題?!北6ɑ⒄裎鼽c學校擁有多年西點屋經(jīng)營經(jīng)驗的王老師對筆者說。的確,想要成功經(jīng)營一家現(xiàn)代西點屋的前提就是學好扎實的技術(shù),“磨刀不誤砍柴工”擁有過硬的專業(yè)技能才能讓自己的經(jīng)營道路越走越寬。食尚先鋒,成功相伴。保定虎振西點學校愿您的西點事業(yè)早日圓夢。
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