安徽巢湖醋酸鈉，化學(xué)式為NaCH3COOH，分子量106.21,無(wú)色晶體或白色粉末。 易溶于水，水溶液呈酸性；不溶于醇和醚。 易溶于乙醚、安徽巢湖附近乙醇、安徽巢湖附近丙酮、安徽巢湖附近氯仿和丙二醇；難溶于苯和氯仿，但可與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成醋酸醇酯。 由濃硫酸加入乙酸而得。 工業(yè)上用氯化氫和氯化鈉溶液在攪拌下混合的方法制得。 用途：用于制造食用漂白劑和防腐劑的原料，還可用作織物上漿劑及紡織印染工業(yè)上的催干劑。 醋酸鈉主要用作食品添加劑、安徽巢湖附近紡織印染工業(yè)、安徽巢湖附近電鍍工業(yè)等方面。醋酸鈉可用于制取多種有機(jī)合成試劑，也可用于制備多種精細(xì)化學(xué)品，如醋酸鈉及其鈉鹽、安徽巢湖附近醋酸鈉二鈉鹽、安徽巢湖附近三鈉鹽等；還可用于制食品防腐劑及飼料添加劑等；醋酸鈉易溶于水，也是有機(jī)合成試劑，用于制取乙酰乙酸乙酯等。

安徽巢湖醋酸鈉也叫乙酸鈉,還可以稱為結(jié)晶醋酸鈉或者三水醋酸鈉,外觀為白色結(jié)晶顆粒,非常易溶于水。 醋酸鈉是近年來(lái)污水處理反硝化工藝中一種新型的碳源添加劑。 以醋酸鈉為外加碳源時(shí),可得較高的反硝化速率,通過(guò)增加碳源補(bǔ)償能在一定程度上改善脫氮效果。 在空氣中可被風(fēng)化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚,123°C時(shí)失去結(jié)晶水,但是通常濕法制取的有醋酸的味道。 用途:主要用于印染工業(yè)、安徽巢湖本地照相、安徽巢湖本地電鍍、安徽巢湖本地化學(xué)試劑及有機(jī)合成,專用于熱水袋、安徽巢湖本地?zé)釋殹不粘埠镜貢崮_寶、安徽巢湖本地曖水袋、安徽巢湖本地卡通曖手袋、安徽巢湖本地電熱水袋的生產(chǎn)等。印染業(yè):染色時(shí)用它中和酸性,以調(diào)整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色,作納夫妥染料顯色液中和劑,作硫化黑布防脆處理劑等。有機(jī)合成:乙酰化補(bǔ)助劑、安徽巢湖本地肉桂酸、安徽巢湖本地醋酸芐酯等。顏料工業(yè):用于直接藍(lán)活性染料、安徽巢湖本地色淀顏料酸性藏、安徽巢湖本地士林藍(lán)制

無(wú)水安徽巢湖醋酸鈉的生產(chǎn)方法 目前國(guó)內(nèi)安徽巢湖醋酸鈉的生產(chǎn)廠家較多，一般是通過(guò)熱熔浸法和重結(jié)晶法生產(chǎn)無(wú)水安徽巢湖醋酸鈉。 一、熱熔浸法 采用這種方法首先要把硫酸鎂母液倒入浸液器，在這里要注意一下硫酸鎂母液的濃度為30g/100 ml,再把混合鹽溶液加入到浸液器中，這兩種溶液的體積比為2:1,這其中還要注意混合鹽溶液中要有低于30%的硫酸鎂和低于35%的氯化鈉。以上的兩種溶液要在45~50℃的溫度下放置4小時(shí)，4個(gè)小時(shí)后將NaCl除去的清液要在5 ℃左右進(jìn)行冷卻結(jié)晶，再經(jīng)過(guò)洗滌、過(guò)濾、干燥后得到無(wú)水安徽巢湖醋酸鈉。 二、重結(jié)晶法 采用此種方法要先把一定數(shù)量的工業(yè)硫酸鎂放入溶解槽，倒入水，放置大約兩小時(shí)，將沉淀的重金屬硫酸鹽過(guò)濾除去，濾液要經(jīng)過(guò)濃縮、冷卻結(jié)晶、離心分離，再把以上的硫酸鎂放入容器中進(jìn)行干燥脫水后得到的就是無(wú)水安徽巢湖醋酸鈉。