不容錯(cuò)過(guò)的紫薯粉-羽衣甘藍(lán)粉就近發(fā)貨視頻展示!產(chǎn)品特點(diǎn)一目了然,為您的購(gòu)買決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。


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樂(lè)農(nóng)食品(北京市昌平區(qū)分公司)專業(yè)制作 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉等。幾年來(lái),憑借著廣大客戶的支持和信賴,憑借著奮斗目標(biāo)自身忠誠(chéng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),憑借著“誠(chéng)信、和諧、、創(chuàng)新的精神,我們?nèi)〉昧碎L(zhǎng)足的發(fā)展,成為同行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。我司是一家集 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉制造﹑銷售、售后服務(wù)為一體的專業(yè)性公司。為了鑄就一個(gè)永遠(yuǎn)的品牌,更為贏得客戶廣泛的信任,我們一直在努力,在管理上抓質(zhì)量促效益。從市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝、原材料采購(gòu)計(jì)量、產(chǎn)品檢驗(yàn)銷售到售后服務(wù)都堅(jiān)持以客戶為中心的原則,嚴(yán)格完善了質(zhì)量管理體系;銷售的產(chǎn)品在設(shè)備上,實(shí)現(xiàn)了流水化作業(yè),并配置了先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備;在技術(shù)上不斷加強(qiáng)與大院校及科研院所的橫向科技協(xié)作,重視培養(yǎng)科技力量,充分開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)本著“以科技為先導(dǎo),以質(zhì)量求生存,以管理出效益,以服務(wù)求信譽(yù)的經(jīng)營(yíng)理念。質(zhì)量與服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他一切,是產(chǎn)品永遠(yuǎn)滿足客戶的保證,亦是企業(yè)苦心孤詣的經(jīng)營(yíng)結(jié)果,樂(lè)農(nóng)食品(北京市昌平區(qū)分公司)衷心希望海內(nèi)外各界賓朋攜手合作,共創(chuàng)輝煌的明天,同收雙贏的碩果。



北京昌平紫薯粉用紫薯粉,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點(diǎn)等食物中紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯粉,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的北京昌平紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯粉又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯粉在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產(chǎn)季從9月開(kāi)始,供貨時(shí)間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯粉食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。




樂(lè)農(nóng)食品(北京市昌平區(qū)分公司)科技先進(jìn)、文明、勇于創(chuàng)新、服務(wù)社群、信譽(yù)至上、精益求精為經(jīng)營(yíng)方針,熱忱歡迎社會(huì)各界新老用戶選用我公司的【海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉】產(chǎn)品。   我們以優(yōu)良的品質(zhì),崇高的信譽(yù)和無(wú)微不至的服務(wù)贏得眾多贊譽(yù)。今天,我們繼續(xù)秉承這一優(yōu)良傳統(tǒng),并不斷發(fā)揚(yáng)光大。在未來(lái)的歲月里,我們將以誠(chéng)懇的態(tài)度接受各界友人和廣大客戶提出的寶貴建議,以感謝萬(wàn)千的熱情,衷心感謝社會(huì)各界給予的支持和厚愛(ài)。




搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的北京昌平紫薯粉面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切小塊,小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個(gè)小南瓜面團(tuán)。放入壓面機(jī)壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、北京昌平紫薯粉面片表面刷一點(diǎn)水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長(zhǎng)條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑,搟面杖搟的沒(méi)有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都



(一)操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉   (二)工藝流程   將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。   ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。  ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。   ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ?、薹鬯?、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。




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