注意粗皮病、輪紋病的防治:紅富士蘋(píng)果不抗粗皮病和輪紋病，這是推廣種植紅富士的一大障礙。防治粗皮病的根本措施在于改

良土壤、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。要增施有機(jī)肥，深翻改土，或果園覆草可減輕病害；選用對(duì)粗皮病有抗性的砧木，如圓葉海棠也可減輕此

病發(fā)生，中間砧用國(guó)光抗病性強(qiáng)，對(duì)已發(fā)病的枝干，應(yīng)刮掉老皮、涂上石硫合劑原液進(jìn)行消毒。
輪紋病是由弱寄生菌侵染引起，壯樹(shù)發(fā)病少。因此要加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。要特別重視氮、磷、鉀肥料的合理配合，增施有機(jī)肥，避免偏施氮肥。枝干上的輪紋病斑是初侵染病源，要結(jié)合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翹皮、剪除病枯枝，到園外集中燒毀。刮后用5波美度石硫合劑或1%液涂抹消毒。在果樹(shù)生長(zhǎng)期，落花后10～15天噴1次20%粉銹寧乳油1500倍液，以后從5月中、下旬至8月份，每隔15～20天噴一次，共噴4～6次。為提高防效，可以選用以下幾種農(nóng)交替使用：即80%敵菌丹可濕性粉劑100倍液，25%多菌靈可濕性粉劑500倍液，50%退菌特可濕性粉劑600倍液，50%托布津粉劑800倍液。
科學(xué)價(jià)值:據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定，紅富士蘋(píng)果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，

而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、Ca、Fe等人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。降低血脂：日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃?xún)?

個(gè)蘋(píng)果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋(píng)果的果膠進(jìn)入人體后

，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋(píng)果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分

解代謝。另外，蘋(píng)果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋(píng)果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血

壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中所含的

多酚及黃類(lèi)物質(zhì)能有效心腦血管疾病。

遮光性：將外袋撐開(kāi)，外側(cè)面對(duì)光源，從內(nèi)側(cè)觀察，光斑小而均勻?yàn)閮?yōu)質(zhì)果袋；光斑大小不一，為次質(zhì)量果袋。透氣性：在袋

口處撕裂，斷口處細(xì)小、纖維絲越多，木漿含量越大，透氣性越好。反之，則木漿含量小，果袋透氣性差。選好殺蟲(chóng)殺菌。套

袋前不宜用強(qiáng)堿、乳油及含硫含銅復(fù)配殺菌劑以防破壞幼果表面絨毛，產(chǎn)生果銹?；ㄆ诘教状笆枪麑?shí)染病的敏感時(shí)期，輪紋

病、霉心病易在此期侵入果內(nèi)，套袋前重點(diǎn)噴好殺菌劑，如：大生、多、硫菌靈等效果較好。殺蟲(chóng)劑要有針對(duì)性的選擇如：樂(lè)

斯本水乳劑、阿維菌素、甲維鹽乳劑、吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等，不要用乳油制劑。
選擇園貌整齊、管理水平高的果園，冬剪后畝枝量7萬(wàn)～8萬(wàn)個(gè)，生長(zhǎng)季透光率30%左右的果園套袋。選好樹(shù)。具體要選樹(shù)齡較輕

、生長(zhǎng)健壯、結(jié)構(gòu)較好的植株。選好果。套袋果應(yīng)選果形端正、果肩平寬、果頂較平、萼片緊閉、的側(cè)生和中長(zhǎng)果枝上的果實(shí)

。原則是：套大果不套小果，套高樁果不套扁平果，套端正果不套歪斜果，套無(wú)病蟲(chóng)害果不套有病蟲(chóng)害果，套中心花長(zhǎng)柄果不

套短柄邊果等。
把握套袋時(shí)間.早套膜袋。套膜袋應(yīng)在合理疏花、疏果及生理落果結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行，一般時(shí)間在5月10～20日。5月下旬高溫來(lái)臨

前結(jié)束套膜袋可避免早期日灼。早套膜袋，袋內(nèi)溫度明顯高于外界，且濕度好，細(xì)胞快，而蘋(píng)果生長(zhǎng)先長(zhǎng)縱徑，后長(zhǎng)橫徑，因

此果實(shí)不但生長(zhǎng)快、果個(gè)大，而且果形指數(shù)高，果形好。膜袋套得越早，增產(chǎn)、防病、防果銹作用越好。套袋應(yīng)避開(kāi)早晨露水

未干、中午高溫和傍晚返潮3個(gè)階段，且雨天、霧天不宜套袋。套袋口一定要封嚴(yán)，防止害蟲(chóng)、雨水、水等進(jìn)入袋內(nèi)，造成果實(shí)

裂口、粗糙。