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巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻,果粒大于京亞、坂田勝寶等的早熟種,含酸量低于此類早熟種,且更早熟。做報(bào)紙?zhí)状咸研Ч?用報(bào)紙做果實(shí)套袋,材料來源廣,紙質(zhì)厚,不透光,遮陰效果好,不僅減少日灼,防止病菌侵染,杜絕農(nóng)藥污染果面,防止鳥害,而且制袋方便,投資低,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。制袋 每張大報(bào)紙可做成4個(gè)紙袋,價(jià)值不足1分,袋長27厘米,寬20厘米,取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機(jī)軋住,下口用釘書機(jī)釘住中部,兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園,可不封下口,以增強(qiáng)排濕性能。套袋 在果粒黃豆粒大小時(shí)套袋,套袋前需整穗、疏粒,噴布?xì)⒕鷦?、殺蟲劑和鈣。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋時(shí)盡量避開溫度 時(shí)段和陽光直射的地方。摘袋 摘袋時(shí)間應(yīng)依品種和上市時(shí)間確定,對(duì)中早熟和容易上色的品種,宜在采前7—10天摘袋;對(duì)晚熟品種,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果,以期達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的. .育苗及栽植:常用枝插繁殖,剪取生長粗壯、芽眼飽滿的一年生枝條.用單芽或雙芽剪成長5-15cm 左右插條,按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強(qiáng)的砧木,用嫁接繁殖的方法培育適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。在砧木選擇上,美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕;東亞種的山葡萄對(duì)真菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或?qū)捳忻苤?m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。肥水管理:葡萄需大量養(yǎng)分,早期以氮肥為主,進(jìn)入結(jié)果期后磷、鉀肥相應(yīng)增加。除有機(jī)肥外,每造(收)每公頃需氮磷、鉀三要素80-150kg,應(yīng)根據(jù)品種、產(chǎn)量、樹勢、地力不同,加以調(diào)節(jié)?;试谌攵笫┤?,每公頃施雞、鴨糞3. 0萬kg、餅肥3750kg、過磷酸鈣3750kg。追肥分別在蔭芽前、開花前和果實(shí)膨大期施入,并適時(shí)噴施壯果蒂靈,前期以氮肥為主.促使枝蔓生長和花穗發(fā)育,果實(shí)膨大期增施磷、鉀肥,改善品質(zhì)。根外追肥噴市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氫鉀可促果實(shí)膨大和成熟。 生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄,園地需有灌溉設(shè)施,以免園地土壤干濕劇烈變化。一般催芽期和幼果生育期需水較多,遇旱宜及時(shí)灌溉。葡萄是世界上廣為栽培的果樹之一.相傳在漢代就傳入我國,距今已有兩千多年的栽培歷史。目前,我國各地均有栽培,主產(chǎn)區(qū)有河北、山東、山兩、遼寧、河南、甘肅、新疆等地.近年來,南方幾省也把葡萄列入新發(fā)展水果,積極開發(fā)生產(chǎn)。1999年全國產(chǎn)量達(dá)2708kt,河北省達(dá)到447kt。葡萄果實(shí)美觀,味道鮮美.酸甜適口,營養(yǎng)豐富,生津止渴,益助消化,含可溶性固形物達(dá)15%以上,尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后與龍眼未熟之間隙,插縫應(yīng)市,深受消費(fèi)者歡迎。葡萄適應(yīng)性特別強(qiáng),不論高寒山區(qū),還是沿海平原均可栽種,而且結(jié)果早、壽命長,一般栽后一二年即可投產(chǎn),3-5年就進(jìn)入盛產(chǎn)期,壽命長達(dá)百年;可利用庭院栽培,既美化環(huán)境,又增加收入。 生物學(xué)特性2,1環(huán)境條件.2.1.1地形條件.2.1.1.1緯度和海拔.世界上大部分葡萄園分布在北緯20°~52°之間及南緯30°~45°之間,絕大部分在北半球。海拔高度一般在400~600m。我國葡萄多在北緯30°~43°之間。海拔的變化較大,約200~1000mm。1.1.2坡向和坡度,在大的地形條件相似的情況下,不同坡向的小氣候有明顯差異。通常是南向的坡地受光受熱較多,日平均氣溫較高,特別是植物組織受輻射增溫明顯,而北向坡地一般因日照不足而較為冷涼。坡地增溫的效應(yīng)與其坡度密切相關(guān)。受熱多的坡地角度約為20°~35°(在北緯40°~50°范圍)然而坡度越大水土流失越重,葡萄的土壤管理也越困難。


而中國主要葡萄栽培區(qū)的氣候?yàn)榧撅L(fēng)氣候(除新疆外 ),夏季高溫多雨 ,南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。除新疆外,對(duì)葡萄不利,水分脅迫現(xiàn)象對(duì)葡萄表現(xiàn)十分顯著。水在葡萄生命活動(dòng)中有重要作用,營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)水溶解后運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)器官,所以水是營養(yǎng)物質(zhì)的載體通過水分蒸騰作用,調(diào)節(jié)樹的體溫并能促進(jìn)水、肥的吸收。如土壤過分干旱,根很難從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,光合作用減弱,易出現(xiàn)老葉黃化、脫落,甚至植株凋萎死亡。其它在葡萄栽培中,除了要考慮葡萄對(duì)適宜氣候條件的要求外,還必須注意避免和防護(hù)災(zāi)害性的氣候,如久旱、洪澇、嚴(yán)重霜凍,以及大風(fēng)、冰雹等。 這些都可能對(duì)葡萄生產(chǎn)造成重大損失。例如:生長季的大風(fēng)常吹折新梢、刮掉果穗,甚至吹毀葡萄架。夏季的冰雹則常常破壞枝葉、果穗,嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,在建園地時(shí)要考慮到某項(xiàng)災(zāi)害因素出現(xiàn)頻率和強(qiáng)度,合理選擇園地,確定適宜的行向,營造防護(hù)林帶,并有其它相應(yīng)的防護(hù)措施。架式、葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產(chǎn)量。 年就要架起來,不能順地爬。選擇地勢高, 是坡地向陽,肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤,PH6.3——7.3灌排水良好的地塊,由于葡萄種植是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),人工操作較多, 選擇在勞動(dòng)力充裕的地方建園。 支架可以是水泥柱,長2.5m左右,粗300px見方,順行埋柱,柱距6m左右,埋深60——1750px,采用單柱雙臂離架后棚架的模式,有利于早期結(jié)果,后期豐產(chǎn)。選擇根系完整、須根較多的1——2年生實(shí)生嫁接苗,可選株距1.5m,行距6m,密度要小,以提高通風(fēng)透光性,減少發(fā)病因素,北方春季地溫達(dá)到7——10度時(shí)進(jìn)行定植。南方冬季溫暖,可在晚秋或冬季定植。堅(jiān)持大肥適水、合理施氮、有機(jī)肥為主,重施基肥,巧施追肥,提高磷、甲比例的肥水管理原則,提倡秋季勾施基肥,挖深寬個(gè)1500px左右的溝,在750px以下每畝施作物秸稈,禽畜糞便,土雜肥5000kg,填土拌合, 覆土回填滿溝,隨即澆透水,追肥要因樹齡、樹勢、結(jié)果多少而異,年追肥3——5次,為了更好地學(xué)習(xí)交流以及交換資料,建一個(gè)群,前面是314,中間是305后面跟著的是957。 視土壤的含水量決定,灌水不能過勤,以不受漢為宜,全年澆足催芽水、催花水、催果水和封凍水就能確保豐產(chǎn)豐收,每次施肥后澆1次水,不要澆水過多,以免園內(nèi)濕度過大,增加發(fā)病幾率,澆水時(shí)采用小水漫灌,切記大水沖灌,水量足時(shí)可多開幾條溝,減緩流水速度,慎防在幼苗期,大水沖泥而糊葉片,影響正常的生活和光合作用,一旦沖泥應(yīng)及時(shí)用清水噴灑沖洗。葡萄栽培一、架式葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產(chǎn)量。 年就要架起來,不能順地爬。常用的架式有以下幾種。



葡萄園要求的條件,葡萄園的地點(diǎn)應(yīng)盡可能設(shè)在交通方便的地方,便于產(chǎn)品外運(yùn)。地勢應(yīng)開擴(kuò)平坦(山地丘陵地要進(jìn)行適當(dāng)改造),排水良好。狹窄的山溝和山谷,因光照不足且易積聚冷空氣,易受霜凍,不宜選作葡萄園。有良好的水源,可灌溉。土層較厚,土質(zhì)肥沃疏松,透水性和保水力良好。在風(fēng)大的地方, 選有天然防風(fēng)屏(如森林、建筑物、山丘)的地點(diǎn)建園,否則要營造防護(hù)林。新建葡萄園的規(guī)劃設(shè)計(jì),劃分栽植區(qū)根據(jù)地形坡向和坡度劃分若干栽植區(qū)(又稱作業(yè)區(qū)),栽植區(qū)應(yīng)長方形,長邊與行向一致,有利于排灌和機(jī)械作業(yè)。道路系統(tǒng)根據(jù)園地總面積的大小和地形地勢,決定道路等級(jí)。主道路應(yīng)貫穿葡萄園的中心部分,面積小的設(shè)一條,面積大的可縱橫交叉,把整個(gè)園分割成4、6、8個(gè)大區(qū)。支道設(shè)在作業(yè)區(qū)邊界,一般與主道垂直。作業(yè)區(qū)內(nèi)設(shè)作業(yè)道,與支道連接,是臨時(shí)性道路,可利用葡萄行間空地。主道和支道是固定道路,路基和路面應(yīng)牢固耐用。 排灌系統(tǒng)葡萄園應(yīng)有良好的水源保證,作好總灌渠、支渠和灌水溝三級(jí)灌溉系統(tǒng)(面積較小也可設(shè)灌渠和灌水溝二級(jí)),按千分之五比降設(shè)計(jì)各級(jí)渠道的高程,即總渠高于支渠,支渠高于灌水溝,使水能在渠道中自流灌溉。排水系統(tǒng)也分小排水溝、中排水溝和總排水溝三級(jí),但高程差是由小溝往大溝逐漸降低。排灌渠道應(yīng)與道路系統(tǒng)密切結(jié)合,一般設(shè)在道路兩側(cè)。防護(hù)林葡萄園設(shè)防護(hù)林有改善園內(nèi)小氣候,防風(fēng)、沙、霜、雹的作用。百畝以上葡萄園,防護(hù)林走向應(yīng)與主風(fēng)向垂直,有時(shí)還要設(shè)立與主林帶相垂直的副林帶。主林帶由4~6行喬灌木構(gòu)成,副林帶由2~3行喬灌木構(gòu)成。在風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū),主林帶之間間距為300~500米,副林帶間距200米。在果園邊界設(shè)3~5行境界林。一般林帶占地面積為果園總面積的10%左右。 管理用房包括辦公室、庫房、生活用房、畜舍等,修建在果園中心或一旁,由主道與外界公路相連。占地面積2%~3%。肥源為保證每年有充足的肥料,葡萄園必須有充足肥源??稍趫@內(nèi)設(shè)綠肥基地,養(yǎng)豬、雞、牛、羊等積糞肥。按每畝施農(nóng)家肥萬斤設(shè)計(jì)肥源。其他包括架式、架材、行株距等等。架式。選擇架式一般應(yīng)根據(jù)品種特性、當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)以及當(dāng)?shù)卦灾擦?xí)慣來確定。一般在我國長城以北地區(qū)大多采用棚架,以便有較寬的行距,供冬季植株防寒取土,并使根系不致因大量取土而裸露受凍害。但為了獲得快速豐產(chǎn),應(yīng)盡可能采用抗寒砧嫁接苗,縮小行距。而在長城以南至黃河流域的葡萄產(chǎn)區(qū)多采籬架。生產(chǎn)中用得多的是單壁籬架,它具有管理方便,通風(fēng)透光條件較好等優(yōu)點(diǎn)。




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