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全日制大專(保定市分公司)專業(yè)生產(chǎn)加工 學(xué)糕點烘焙需要多少錢等產(chǎn)品, 學(xué)糕點烘焙需要多少錢產(chǎn)品質(zhì)量卓越,暢銷全國各地。
1年在理論上學(xué)習(xí)原料與加工工藝、中餐烹調(diào)技術(shù)、烹飪原料知識、冷萊冷拼與食品雕刻技藝、宴席設(shè)計、飲食成本核算、職業(yè)道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達(dá)到中級中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),確保學(xué)會480余道菜肴的制作,并贈送20余種面點制作。畢業(yè)領(lǐng)發(fā)技工畢業(yè),學(xué)習(xí)期間按照政策享受補助。學(xué)員無論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如,可以到中上等餐廳以及星級飯店工作,享受藍(lán)領(lǐng)生活
2年在學(xué)習(xí)技術(shù)提高一年班的基礎(chǔ)上,增加學(xué)習(xí)廚房管理、餐飲企業(yè)管理等課程,使學(xué)員了解各種烹飪原料的性質(zhì)、監(jiān)別、保管及加工,熟練堂握市場流行菜,特色菜的烹調(diào)方法,學(xué)員可以從事餐飲行業(yè)各個熟悉八大菜系代表名菜制作,熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識,逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。畢業(yè)領(lǐng)發(fā)技工畢業(yè),學(xué)習(xí)期間按照政策享受補助。另協(xié)助成考大專。職務(wù),逐漸成長為廚師長的管理人才,享受藍(lán)領(lǐng)生活
三年制中專班是指學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)三年,畢業(yè)后可以選擇繼續(xù)升學(xué)深造或者直接就業(yè)的班級。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有一定的文化基礎(chǔ)知識和職業(yè)技能,能夠適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的中等技術(shù)人才。
課程設(shè)置:公共基礎(chǔ)澡程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和職業(yè)技能課程等,旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能。
升學(xué)深造:學(xué)生畢業(yè)當(dāng)年可以通過單招、高考繼續(xù)升學(xué)深造,如報考高等職業(yè)院校、本科院校等,提高自己的學(xué)歷和職業(yè)技能水平。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后也可以選擇直接就業(yè),從事與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的工作,如技術(shù)工人、技術(shù)員、工藝員等職業(yè)。
享受待遇:學(xué)生就讀期間可享受學(xué)費減免、助學(xué)金、獎學(xué)金等待遇政策,同時,畢業(yè)生在升學(xué)、初次薪資確定、征兵入伍、職稱評聘、公務(wù)員招錄、事業(yè)單位工作人員招聘等方面,分別與中等職業(yè)學(xué)校、高等職業(yè)院校和大學(xué)畢業(yè)生同等對待。完成學(xué)業(yè)后頒發(fā)承認(rèn)的中等職業(yè)教育畢業(yè)證以及所學(xué)專業(yè)的職業(yè)資格。
汽修精英班2年
學(xué)習(xí)本專業(yè)汽車電器、機(jī)械維修、電子電控、新能源汽車鈑金噴漆、美容裝具、汽車英語、汽車保險與理賠、三手車鑒定與評估、全部課程,經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)后,均可獨立完成中商檔汽車故障的檢測與維修,成為專業(yè)的維修技師。畢業(yè)考試合格后領(lǐng)發(fā)承認(rèn)的職業(yè)資格及相關(guān)學(xué)歷、駕駛證、計算機(jī)證。
使學(xué)生能夠掌握各車型、各系統(tǒng)的故障檢測與排除能夠勝任汽車機(jī)電維修技師、車間主管、企業(yè)中層管理員、品牌汽車美容連鎖店技師、鈑金噴漆高級技師,亦可自主創(chuàng)業(yè)。
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