開心果果實生長發(fā)育早熟品種110天左右(8月中旬)成熟，晚熟品種需130天到8月下旬成熟。阿月渾子落花落果重，一般坐果率20%～30%，且有大小年。但在建園時配置好授粉樹，花期輔助授粉，適當(dāng)疏花等措施，加強(qiáng)管理可提高坐果。阿月渾子可用種子播種，嫁接，分株，壓條和根蘗分株的方法繁殖。阿月渾子喜光，在海拔600米～1200米的陽坡山地，深厚石灰質(zhì)，排水良好的輕松砂壤土上建園生長，不耐潮濕怕積水，可耐0.2%鹽堿，pH值6.5～7.8土壤能正常生長。阿月渾子的果皮，葉和木材中含5%～12%的單寧物質(zhì)，木材紋理通順，質(zhì)地堅硬，抗彎，抗壓，比重大色澤美，可制作家具和雕刻細(xì)木工藝品果仁可藥用，對心臟病，肝炎，及胃炎和高血壓等疾病均有療效，葉的汁液治濕癢，外果皮還可醫(yī)治皮膚病及外傷止血。阿月渾子適應(yīng)性強(qiáng)，可供旱地，半沙漠地，山坡地造林，也是城市的綠化樹種。阿月渾子不僅堅果食用，也是木本油料樹種。種仁營養(yǎng)極為豐富；每百克果仁中含脂肪5.46萬～6萬毫克，蛋白質(zhì)1.8萬～2.5萬毫克，糖0.9萬～1.3萬毫克，維生素C2600～4610毫克，無機(jī)鹽2480～3330毫克。果仁味鮮美，具有特香味，不僅鮮食，炒食，還廣泛用于制糖，糕點，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜餞，干果罐頭等食品工業(yè)及榨高級食用油。 [3]

開心果商品分為四個等級，在國內(nèi)頭等開心果零售價為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元生態(tài)價值同時，開心果為深根性耐旱樹種，主根深入土層可達(dá)7米，水平支根可達(dá)10-15米，樹齡可達(dá)300年之久，因此，可作為優(yōu)良的水土保持樹種，促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。 [1] 開心果樹種植技術(shù)編輯開心果樹是一種樹齡長，它的生長很緩慢，從種子種植開始至少需六年才可以結(jié)果，而種植后第十四年至七十年為果實繁盛期。一般嫁接的開心果樹是從第三年開始結(jié)果的，第六年就能進(jìn)入果實繁盛期了。1、選址開心果具有耐旱、耐寒性，適應(yīng)性也強(qiáng)，適宜土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的土地中種植；同時它比較容易受晚霜危害，要盡量選擇山坡中部、開闊的平地、谷地和避風(fēng)向陽的地方，如果你要種植的話不要在主風(fēng)向的迎風(fēng)面去栽種。2、栽種栽種苗木我們選擇成品苗和芽苗都可以。首先挖一個直徑均為60厘米的植樹坑，并且保持它的樹根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水；嫁接的話要選用黃連木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木，同時要選擇中性或微酸性石灰質(zhì)土壤向陽緩坡地或平地。