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不銹鋼油水分離器主要是利用油比水輕的原理，但是加上其他功能，效果會(huì)更好。 一開始只是混凝土式的隔油池，但是隨之技術(shù)的發(fā)展，這種傳統(tǒng)隔油池已經(jīng)遭到淘汰，市面上現(xiàn)在推銷的基本的都是不銹鋼油水分離器，我們都知道，餐飲業(yè)的污水里含油比較高，殘?jiān)容^多，餐飲的污水排入管道很容易造成管道堵塞，特別是餐館，小吃街，燒烤等聚集的地方就會(huì)很嚴(yán)重，再加上保監(jiān)管的加強(qiáng)，污水治理加嚴(yán)，安裝油比水輕的原理。而且隔油池還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是比較好清理。只要定期清理，及時(shí)把油污處理掉，時(shí)間久了就不會(huì)產(chǎn)生氣味，更不會(huì)污染環(huán)境。所以維護(hù)成本相對(duì)來說比較低，所以現(xiàn)在不銹鋼油水分離器大量用于廚房，食堂，學(xué)校，工廠等場(chǎng)景使用。

一、不銹鋼油水分離器產(chǎn)品特點(diǎn) 1、價(jià)格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。 2、無需電力及動(dòng)力，不需運(yùn)行費(fèi)用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。 3、材質(zhì)堅(jiān)硬，易清理，壽命長(zhǎng)。 4 防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長(zhǎng)下水道的使用壽命。 二、不銹鋼油水分離器地下埋設(shè)型 條件： 有地下埋設(shè)空間。 位置：盡量設(shè)在排水支管始端（污染源頭）。 特點(diǎn)：不占使用空間，不影響行走和運(yùn)輸。 三、維護(hù) 1：定期清洗濾器，打開分離器底部泄放閥，排除沉淀在下部的泥沙，雜質(zhì) 2：及時(shí)清洗分離器內(nèi)部分離元件，切忌用清洗劑清洗分離器的內(nèi)壁及元件 3：出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)查明原因并及時(shí)更換失效的聚結(jié)元件

不銹鋼油水分離器主要工作原理是應(yīng)用流體力學(xué)理論，在含油污水大流量不間斷同步流經(jīng)的瞬間，油珠借助污水高速流動(dòng)時(shí)的動(dòng)能，連續(xù)碰撞，由小變大，由此加速運(yùn)動(dòng)，使不同比重的油與水分流，分層和分離，終實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。 它主要的作用就是除去柴油中的水分，以降低噴油嘴故障，延長(zhǎng)發(fā)動(dòng)機(jī)的使用壽命。原理主要是根據(jù)水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質(zhì)和水份的分離器，內(nèi)部還有擴(kuò)散錐，濾網(wǎng)等分離元件。油水分離器還有別的功能，如對(duì)燃油進(jìn)行預(yù)加熱防止結(jié)蠟，過濾雜質(zhì)等。 當(dāng)含有油和水的壓縮空氣等氣體通入油水分離器，大液滴在重力作用下落到油水分離器底部，霧狀小液滴被絲網(wǎng)捕獲凝結(jié)成大液滴落到油水分離器底部。夾帶的的液體因此被分離出來，被分離出來的液體流入下部經(jīng)人工打開閥門排出或者在下部裝上空氣排液閥排出體外。