植物文化編輯櫻桃可以代表很多美好的事物，可以代表特別有活力的女孩子，可以代表很鮮活的愛情，它不僅象征著愛情幸福和甜蜜，更蘊(yùn)含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry，音譯車?yán)遄?，意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術(shù)手法表現(xiàn)，已故中國畫大師齊白石當(dāng)代后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星在繪畫中對(duì)櫻桃的表現(xiàn)都十分美妙。吉塞拉原產(chǎn)德國，世紀(jì)年代山東省果樹研究所王家喜所長引進(jìn)。世紀(jì)年代德國吉森Giessen)市賈斯特斯·里貝哥JustusLiebig)大學(xué)的沃納·格侖普WernerGrupe等以酸櫻桃甜櫻桃灰毛葉櫻桃灌木櫻桃等幾種櫻桃屬植物進(jìn)行種間雜交，選育出多個(gè)性狀優(yōu)良的無性系甜櫻桃矮化砧，稱吉塞拉Gisela)系列。這四種矮化砧木分別為“吉塞拉”“吉塞拉”“吉塞拉”“吉塞拉”吉塞拉三倍體雜種，親本為酸櫻桃×灰毛葉櫻桃。在歐洲應(yīng)用廣泛，在北美NC-的所有測(cè)試點(diǎn)也表現(xiàn)豐產(chǎn)早實(shí)。吉塞拉砧甜櫻桃樹體大小僅為馬扎德砧甜櫻桃的%。樹體開張，分枝基角大。抗櫻屬壞死環(huán)斑病毒PNRSV)和洋李矮縮病毒PDV)。在黏土地上表現(xiàn)良好，萌蘗少。固地性能良好，但仍需支撐。吉塞拉三倍體雜種，親本為酸櫻桃×灰毛葉櫻桃，半矮化砧。吉塞拉砧甜櫻桃的樹體大小為馬扎德砧甜櫻桃的%～%。

對(duì)于痛風(fēng)患者來說，櫻桃對(duì)肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效，它含有的豐富的花青素花色素及維生素E等，都可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，起到消腫減輕疼痛的作用。因?yàn)樾迈r櫻桃上市時(shí)間短，所以有人用櫻桃泡酒以便常食，可是酒是痛風(fēng)患者的飲食大忌， 是鮮櫻桃榨汁或整個(gè)櫻桃直接裝于高溫輸液瓶，放于鍋內(nèi)高溫蒸煮消毒后，就可以保證一年不變質(zhì)了。 　　這樣做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分，所以食用時(shí)可適當(dāng)加量。但是要注意，雖然櫻桃對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。[]據(jù)專家介紹，櫻桃還有一個(gè)重要功效能緩解電腦工作者的不適應(yīng)狀。經(jīng)常用電腦的人，會(huì)導(dǎo)致手指關(guān)節(jié)手腕雙肩頸部背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有的營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，能夠有效肌肉酸痛，對(duì)人大有裨益。對(duì)于非痛風(fēng)等沒有禁酒疾病的人就可以用櫻桃泡酒服用，選擇低度的糧食如發(fā)酵酒，像米酒黃酒高粱酒等適宜。