內(nèi)果皮纖維上下層垂直、斜向交錯(cuò)或平衡排列；纖維較細(xì)長，直徑約9um，壁稍厚，木化。草酸鈣簇晶直徑9~40um。網(wǎng)紋細(xì)胞管狀、長卵形或卵形，直徑7~26um，壁有網(wǎng)狀或細(xì)條狀增厚紋理，木化或微木化。另有種皮表皮細(xì)胞及螺紋導(dǎo)管。 　　子葉細(xì)胞含有糊粉粒、脂肪油及細(xì)小簇晶。相傳三清山修煉的道士大多長壽，自古以來，三清山的道士們就喜歡采食一種叫“長壽果”的神秘水果，由于其營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生保健效果顯著，被山上道士譽(yù)為“長壽果”。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)考證其植物為掌葉覆盆子，該植物主要產(chǎn)自道教名山江西三清山。 　　三清山地區(qū)位于竷、浙、皖、閩交界處的懷玉山脈北麓，境內(nèi)群山連綿，植物資源非常豐富。該地區(qū)屬亞熱帶濕潤季風(fēng)區(qū)，具有氣候溫暖、雨量充沛、光照充足、四季分明和走也溫差大、無霜期較長等山區(qū)小氣候特點(diǎn)，境內(nèi)土壤肥沃，氣候優(yōu)良等條件。 　　山上植物種類豐富，其特產(chǎn)掌葉覆盆子為出名。史載華東掌葉覆盆子只適合生長于以懷玉山脈三清山為核心的局部地區(qū)，數(shù)量稀少，彌足珍貴。受氣候、土壤因素影響該地區(qū)掌葉覆盆子的黃銅等營養(yǎng)成分含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品種，可謂覆盆子。 　　樹莓含有豐富的覆盆子銅。當(dāng)每日攝入適量樹莓果或相應(yīng)的果制品，就可以保持一個(gè)的身材，在你舒心愜意的享受中，就達(dá)到了的目的。在這地方，日本肥胖協(xié)會、愛媛大學(xué)的科學(xué)家和日本kanebo公司甚至做了一個(gè)效果驚人的試驗(yàn)，他們吧含有覆盆子烯的貼片敷在女性們的手臂上一段時(shí)間后拿下來，測量發(fā)現(xiàn)手臂上的脂肪明顯萎縮了。

花青素的存在不僅使樹莓果實(shí)色澤宜人而且有抗衰老作用。樹莓還含有黃、水楊酸和酸等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)具有抗心血管病的功能。阿斯匹林的有效成分就是水楊酸類物質(zhì)。樹莓果每100克含有0.5～2.5毫克的水楊酸，可作為發(fā)汗劑，是感冒、流感、咽喉炎的良好降熱。根浸酒可舒筋活血、消紅退腫，莖葉煎水可洗痔瘡等。紅樹莓果纖維素含量也豐富。纖維素含量高的食物有助于防治心臟病，還可降低血液中膽固醇，纖維素也有助于防治糖尿病，維持血液中葡萄糖的水平。由于紅樹莓果所含上述成份，使樹莓果成為有利于防病、治病的保健食品。紅樹莓果實(shí)具有強(qiáng)抑制癌細(xì)胞生長的功能，其主要成分是果實(shí)中含鞣化酸。樹莓果實(shí)中鞣化酸含量1.5～2毫克/100克鮮果，是各類可食物之首。美國將紅樹莓譽(yù)為癌癥的克星，美國明尼蘇達(dá)大學(xué)和南卡羅來納醫(yī)科大學(xué)賀嶺斯癌癥中心研究證實(shí)樹莓是一種有效預(yù)癥的食品。樹莓?可能很多人看著這個(gè)生僻的名詞都有一些腦袋大。什么才是樹莓呢?樹莓也稱木莓、托盤、覆盆子，為薔薇科懸鉤子屬多年生落葉小灌木，有750種以上，因其果型、色、味與草莓相似但長在樹上，故名樹莓。此水果中含有大量的維生素C、E、超氧化物歧化酶、Y氨基丁酸等抗衰老物質(zhì)，以及鞣化酸等物質(zhì)，其中維生素E和鞣化酸含量為所有水果之。

樹莓果實(shí)較軟，需使用小塑料盒裝盛運(yùn)送，每盒可裝約500克，禁止用太深的容器，采收后果實(shí)應(yīng)保持新鮮完整，及時(shí)送往加工廠。13、割除結(jié)果枝：采收后臨近結(jié)凍或者春季化雪后，將結(jié)果后的母枝從基部剪除，同時(shí)將地面枯枝爛葉清理干凈。 　　14、越冬防寒：不需要進(jìn)行。秋福2代升級品種，植株生長健壯，枝莖粗壯，直立性強(qiáng)。平均單果重6克左右，可大9克，產(chǎn)量較高，畝產(chǎn)可達(dá)2500斤左右。果大，高產(chǎn)，早熟。秋果成熟期比秋福要早2到3周。秋萍是目前雙季樹莓里進(jìn)的品種，認(rèn)同，市場發(fā)展?jié)摿Υ?，適宜規(guī)模種植。 　　秋果型樹莓與夏果型樹莓相比在生長發(fā)育、結(jié)果習(xí)性、栽培管理等方面均有較大差別，因此，在行株距、架式、修剪、采收、越冬等方面栽培管理不同。栽培技術(shù)要點(diǎn)：1、園地選擇：宜選擇地勢較平坦，疏松肥沃、濕潤但不積水的沙壤土，土壤PH值6.5—7.0，地下水位1米以下。 　　交通便利，但要距離沙土公路等交通線100米以上，防止塵土污染。2、整地方法：徹底樹根、雜草、秸棵等雜物，平整地面，深耕或深松30厘米～35厘米,耙平、起壟，壟距60厘米。3、苗木選擇：苗高25厘米左右，莖粗0.5厘米左右，根系要發(fā)達(dá)鮮活的根數(shù)6條以上，帶有毛細(xì)根，根長10厘米以上。 　　苗木定植前要覆土假植，保濕，有條件的可在栽前將苗根浸在水中或在生根液中浸數(shù)小時(shí)后栽植。4、定植時(shí)間：樹莓可選春季或秋季的早晚，陰天，小雨天，下雨前，避免干熱大風(fēng)天氣。多以春栽為主，4月中、下旬土壤解凍后至苗木萌發(fā)前