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藍(lán)莓主要價(jià)值 藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g，重5g，果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小，可食率為，具清淡芳香，甜酸適口，為一鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對國外引種的14個(gè)藍(lán)莓品種分析，果實(shí)中花青苷色素含量高達(dá)163mg/100g，鮮果VE含量 9.3L|g/100g鮮果，是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍?？?/span>氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量豐富的山楂還高。
藍(lán)莓果實(shí)有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營養(yǎng)保健功能，國際糧農(nóng)組織將其列為人類五大食品之一。
南高叢藍(lán)莓
⒈ 夏普藍(lán)（Sharpblue）：1976年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種，是由Florida61-5 × Florida63-12雜交育成，中熟種。樹勢中 ~ 強(qiáng)，開張型。果粒中 ~ 大，甜度BX 15.0%，酸度pH 4.00，有香味。果汁多，適宜制作鮮果汁。果蒂痕小、濕。低溫要求時(shí)間150 ~ 300小時(shí)。土壤適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)，但不適宜運(yùn)輸。
⒉ 奧尼爾(ONeal)：1987年美國北卡羅來納州發(fā)表的品種，早熟種。樹勢強(qiáng)，開張型。果實(shí)大粒，甜度BX 13.5%，酸度pH 4.53。香味濃，是南部高叢藍(lán)莓品種中香味 的。果肉質(zhì)硬。果蒂痕小、速干。低溫要求時(shí)間400 ~ 500小時(shí)。耐熱品種，豐產(chǎn)。
⒊ 薄霧（Misty）：1989年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種，中熟種。樹勢中等，開張型。果粒中 ~ 大，甜度BX 14.0%，酸度pH 4.20，有香味。果蒂痕小而干。低溫要求時(shí)間200 ~ 300小時(shí)。南部高叢藍(lán)莓品種中豐產(chǎn)種，屬暖帶常綠品種。
兔眼藍(lán)莓是從野生兔眼越橘（Vaccinium ashei Reade）類品種中選育出 來得栽培品種，果實(shí)成熟前其顏色紅如兔眼，故得名為兔眼藍(lán)莓。
野生兔眼藍(lán)莓的起源被認(rèn)為是V. australe、V. fuscatum、V. virgatum、V.myrsinites和V. arkansanum這5個(gè)4倍體（2n=48）自然雜交而得的6倍體種（2n=72）,其學(xué)名一直被定名為Vaccinium ashei Reade。
樹體高大，壽命長，樹勢較強(qiáng)，栽培品種的樹高一般在2～3m野生種有的可達(dá)6m，落葉或有時(shí)近于常綠。葉闊橢圓形至卵形，長4～7cm，寬2～4cm，全緣或有鋸齒。葉面深綠、灰綠或亮綠色，葉背常有腺體，密生毛茸或光滑?；ǖ奂t至鮮粉紅色，花冠多為短壺形，呈吊鐘狀，長8～12mm。野生種的果實(shí)黑色或暗黑色，重約0.5g，淡薄無味，品質(zhì)差。栽培類型果實(shí)重量在1g以上，多汁并有香味，風(fēng)味佳，有的甚至優(yōu)于高叢藍(lán)藍(lán)莓。但大多數(shù)品種果實(shí)比高叢藍(lán)莓品種的小，很少有象一些高叢藍(lán)莓那樣美觀的淺藍(lán)色，而且種子大，風(fēng)味差。成熟較遲，一般比早熟的高叢藍(lán)莓品種晚1個(gè)月左右。
長期以來正家園藝場(隨州市分公司)堅(jiān)持“發(fā)展經(jīng)濟(jì)、服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營宗旨，以 國槐市場為導(dǎo)向，以科技為依托，科學(xué)管理，科學(xué)決策，不斷總結(jié)積累生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，積j i引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，努力提高生產(chǎn)技術(shù)水平，提高 國槐產(chǎn)品科技含量，保持生產(chǎn)技術(shù)水平始終處于同行業(yè)較前位置。同時(shí)建立了一整套完善的售后服務(wù)體系，優(yōu)化 國槐服務(wù)質(zhì)量，注重服務(wù)實(shí)效，健全市場管理。跟蹤市場調(diào)查，反饋用戶意見，誠實(shí)守信，滿足用戶要求，取得良好效果。通過不斷努力，企業(yè)管理水平明顯提高， 國槐規(guī)模效益逐步擴(kuò)大，企業(yè)綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)，企業(yè)已迅速邁入經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快車道，企業(yè)發(fā)展前景廣闊。
