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據中國烹飪協(xié)會估計，未來10年中國的餐飲業(yè)將迎來下一個營業(yè)額快速增長的高峰期。在如此高速發(fā)展的行業(yè)優(yōu)勢背景之下，餐飲行業(yè)的從業(yè)人員，特別是具有技能的烹飪人才受到了行業(yè)的青睞。
第二，緊缺人才技能優(yōu)勢?，F代社會就業(yè)壓力與日俱增，只有知識沒有技能成為很多高校畢業(yè)生找工作的制約因素。社會對技能型人才的需求不斷增加，技能型人才的工資待遇也在不斷，在河北虎振烹飪學校有很多學生都是已經過這一段時間后發(fā)覺沒有一技之長很難在社會立足，于是選擇河北虎振烹飪學校學廚師這一熱門職業(yè)。
全日制大專(德州市分公司)
虎振烹飪教育不僅具備豐富的辦學經驗、先進的教學理念和完善的管理體系，還擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍。尤其是在"練"與"用"上，通過大量的上灶實踐操作，進行廚房實訓，再加上導師訓練強化。
然而，為了方便廣大學子進一步自己，保定虎振烹飪學校特與河北師范大學聯合辦學，學子報讀“大廚精英專業(yè)”或是“大廚專業(yè)”中的任意一門專業(yè)，不僅能掌握烹調技能，也能考取 承認專科學歷。掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢，學院還經常聘請具有豐富實踐經驗的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜，聘請 高級考評委投入到學院的教學管理中。
