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有些品種側(cè)蕾多,比如金艷獼猴桃,必須疏蕾才能保障結(jié)果大小,側(cè)蕾分離后周開(kāi)始疏蕾。首先疏去花柄兩邊的側(cè)蕾和弱小蕾、畸形蕾。同時(shí),根據(jù)結(jié)果枝的強(qiáng)弱調(diào)整花蕾數(shù)量,長(zhǎng)果枝留5—6個(gè)蕾,中果枝留3—4個(gè)蕾,短果枝留2個(gè)蕾。同時(shí),結(jié)合授粉,疏去帶病花。 在生產(chǎn)實(shí)踐中,疏蕾比疏完全開(kāi)花的花效果好。疏蕾后營(yíng)養(yǎng)相對(duì)集中,胚胎發(fā)育充分,生產(chǎn)出的商品果品質(zhì)品位均高。因此,疏蕾是個(gè)關(guān)鍵措施。 疏果:疏果在謝花后2周內(nèi)完成。疏果的原則是長(zhǎng)果枝多留,中果枝少留,短枝原則上不留或多留1個(gè)。疏果時(shí),首先疏去畸形果、小果、病蟲(chóng)果和結(jié)果枝基部果。長(zhǎng)枝可保留5—6個(gè)果,中果枝留3—4個(gè)果,短枝留1個(gè)果。同時(shí),依據(jù)枝條的留葉數(shù),基本上要達(dá)到5—6:1的葉果比。這樣生產(chǎn)出來(lái)的果品品質(zhì)、商品性較優(yōu)異。 (二)、加強(qiáng)授粉,提高坐果率獼猴桃雖然少有生理落果,但其坐果率受授粉受精的制約,故要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的獼猴桃,疏花加強(qiáng)授粉提高坐果率,保證果品優(yōu)質(zhì)的另一項(xiàng)重要的配套措施。 1、花期放蜂:放蜂前用加入獼猴桃雄花的飼料馴蜂1—2天,待雌花開(kāi)放時(shí),每15畝地放蜂6—8箱,利用蜂的活動(dòng)授粉。
綁蔓冬季修剪結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行綁蔓,把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開(kāi)固定在架面上。利用布條、塑料繩進(jìn)行綁縛。生長(zhǎng)季節(jié)新梢生長(zhǎng)到30—40厘米時(shí)開(kāi)始綁枝,將結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝均勻綁縛在架面上;對(duì)直立性強(qiáng)旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長(zhǎng)勢(shì)。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。 (六)、雄株修剪獼猴桃雄株修剪經(jīng)常被或略,冬季主要是疏除枯枝、細(xì)弱枝、過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝和不必要的徒長(zhǎng)枝,回縮大型枝組,短截發(fā)育在頂部纖細(xì)部分,以疏剪長(zhǎng)放為主。夏季修剪在謝花后進(jìn)行,按架勢(shì)整理樹(shù)形,蒲江普遍對(duì)雄株重剪,促進(jìn)萌發(fā)新枝。 五、川之龍獼猴桃基地花果管理獼猴桃萌芽后便開(kāi)始進(jìn)入獼猴桃花蕾展露期。此時(shí)也正是獼猴桃的管理關(guān)鍵時(shí)期,決定著當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常條件下,獼猴桃坐果率較高,基本上沒(méi)有生理落果現(xiàn)象。如果不疏去部分劣果、小果。將會(huì)產(chǎn)生樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不良。果實(shí)品質(zhì)品位下降而形成大小年現(xiàn)象,因此,疏花疏果是極為重要的措施。
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第二年獼猴桃春選留剪口下處2個(gè)著生方位適當(dāng)?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng),用枝干扶直,其余新梢摘心或疏除,作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜,8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭擴(kuò)大架面,同時(shí)培養(yǎng)側(cè)蔓,一般在架面上每隔40—50厘米交錯(cuò)位置選留側(cè)蔓,垂直于主蔓方向均勻分布,多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除(下圖為冬季修建時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)形)。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝,結(jié)果母枝分布間距為30厘米,結(jié)果母枝要粗壯,基部芽飽滿,在架面上分布均勻,不能交叉重疊,株間交叉時(shí)及時(shí)回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組,樹(shù)體骨架基本成形。 (三)、冬季修剪冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進(jìn)行。在南方春季來(lái)臨早由于氣溫較高,萌芽較早,應(yīng)在年前修剪結(jié)束。幼園整形主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長(zhǎng)放為主,結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合;成齡園以中梢修剪為主,結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主,實(shí)行更新防止結(jié)果部位外移,結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力??傮w原則是“以樹(shù)定產(chǎn),以產(chǎn)定枝,以枝定芽,”合理確定負(fù)載量和修剪量。
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