并在河南山西陜西甘肅安徽浙江新疆及云南貴州四川的高海拔地區(qū)廣泛試種及發(fā)展。甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，可達米。長勢旺，干性強，枝條多直立生長，樹冠呈自然圓頭形或開張半圓形；葉片大；多數(shù)品種自花不實；果實心臟形腎形或圓形，果皮光澤亮麗，較中國櫻桃苗木厚韌，紫色紅色或黃色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。[]物種分類編輯櫻桃的品種有紅燈，紅蜜，紅艷，早紅，先鋒，大紫拉賓斯，黃蜜，美早，龍冠，早大，拉賓斯那翁梅早等。 　　植物文化編輯櫻桃可以代表很多美好的事物，可以代表特別有活力的女孩子，可以代表很鮮活的愛情，它不僅象征著愛情幸福和甜蜜，更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry，音譯車厘子，意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術(shù)手法表現(xiàn)，已故中國畫大師齊白石當代后當代藝術(shù)大師馬藝星在繪畫中對櫻桃的表現(xiàn)都十分美妙。吉塞拉原產(chǎn)德國，世紀年代山東省果樹研究所王家喜所長引進。世紀年代德國吉森Giessen)市賈斯特斯·里貝哥JustusLiebig)大學的沃納·格侖普WernerGrupe等以酸櫻桃甜櫻桃灰毛葉櫻桃灌木櫻桃等幾種櫻桃屬植物進行種間雜交，選育出多個性狀優(yōu)良的無性系甜櫻桃矮化砧，稱吉塞拉Gisela)系列。

經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。消化不良者癱瘓風濕腰腿痛者體質(zhì)虛弱面色無華者適宜食用。有潰瘍癥狀者上火者慎食；糖尿病者忌食。野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。所以此類水果不宜多吃熱性病及虛熱咳嗽便秘者忌食，腎功能不全少尿者慎食。櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗益氣祛風透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣健脾和胃祛風濕的功效。性味甘，溫?！秳e錄》味甘。 　　《食性本草》平，?！毒V目》甘澀，熱，。[]附方治出痘喉啞甜櫻桃核二十枚。砂鍋內(nèi)焙黃色，煎湯服?！毒V目拾遺》治眼皮生瘤櫻桃核磨水搽之，其瘤漸漸自消?！夺t(yī)學指南》[]功能主治益氣，祛風濕。洽癱瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛，凍瘡?！秳e錄》主調(diào)中，益脾氣?！兜崮媳静荨分我磺刑摪Y，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛。南川《常用中草藥手冊》清血熱，補血補腎，喉癥。[]用法用量內(nèi)服煎湯，-斤；或浸酒。

外用浸酒涂擦或搗敷。注意孟詵不可多食，令人發(fā)暗風?！度杖A子本草》多食令人吐?！侗静輬D經(jīng)》雖多食無損，但發(fā)虛熱耳?！度沼帽静荨诽匦蕴摶穑馨l(fā)虛熱咳嗽之疾，小兒尤忌。[]抗貧血櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白肌紅蛋白的原料，在人體免疫蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。 　　防治麻疹麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠感染。櫻桃核味幸性平，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。祛風勝濕櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲蟯蟲絳蟲等。收澀止痛櫻桃汁對燒傷有獨特的功效。將櫻桃擠出汁液，頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕重度凍傷。養(yǎng)顏駐容櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)糖磷胡蘿卜素維生素C等均比蘋果梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用。