醋酸鈉作為一種新型材料，現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于各種環(huán)境，但其更重要的用途是作為污水處理劑，既能促進(jìn)物質(zhì)分離，又能減少腐蝕。 醋酸鈉（乙酸鈉）主要用途：處理城市污水,研究泥齡(SRT)及外加碳源(乙酸鈉溶液)對系統(tǒng)脫氮除磷效果的影響。以醋酸鈉作為補(bǔ)充碳源,對反硝化污泥進(jìn)行馴化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí),可將出水COD值也能維持在較低水平。當(dāng)前所有城市及縣城的污水處理想要達(dá)到排放一級標(biāo)準(zhǔn)就需要添加乙酸鈉做碳源。 乙酸鈉作為碳源的優(yōu)點(diǎn)：目前污水處理廠解決低碳源污水處理常用的外加碳源有甲醇、淀粉、乙酸鈉等，其中甲醇和乙酸鈉均為易降解物質(zhì)，本身不含有營養(yǎng)物質(zhì)(如氮、磷)，分解后不留任何難于降解的中間產(chǎn)物。而淀粉為多糖結(jié)構(gòu)，水解為小分子脂肪酸所需的時(shí)間長，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成殘留和污泥絮體偏多等問題。研究表明，乙酸鈉作為碳源時(shí)其反硝化速率要遠(yuǎn)高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸鈉為低分子有機(jī)酸鹽，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質(zhì)需轉(zhuǎn)化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機(jī)酸等易降解的有機(jī)物，然后才被利用;甲醇雖然是快速易生物降解的有機(jī)物，但甲醇必須轉(zhuǎn)化成乙酸等低分子有機(jī)酸才能被微生物利用，所以出現(xiàn)了利用乙酸鈉作為碳源比用淀粉、甲醇進(jìn)行反硝化速度快很多的現(xiàn)象 。同時(shí)，甲醇作為一種易燃易爆的危險(xiǎn)品，當(dāng)采用甲醇作為外加碳源時(shí)，其加藥間本身具有一定的火災(zāi)危險(xiǎn)性。當(dāng)甲醇儲罐發(fā)生火災(zāi)時(shí)，易導(dǎo)致儲罐破裂或發(fā)生突沸，使液體外溢發(fā)生連續(xù)性火災(zāi)爆炸，危及范圍較大，因此甲醇加藥間對周邊環(huán)境要求一定的距離。同時(shí)由于其揮發(fā)蒸汽與空氣混合易形成爆炸性氣體混合物，故其范圍內(nèi)的電力裝置均須采用特殊設(shè)計(jì)。而乙酸鈉本身不屬于危險(xiǎn)品，方便運(yùn)輸及儲存，價(jià)格也比甲醇便宜，因此對于一些已建的污水處理廠來說，由于其用地限制，當(dāng)需要外加碳源時(shí)，采用乙酸鈉作為外加碳源比甲醇更具有優(yōu)勢。

醋酸鈉實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng) 1、醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。近幾年，我國精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)亦保持高速增長，年增長率維持在24%～45%，超越化學(xué)原料與制品行業(yè)6～10個(gè)百分點(diǎn)。 2、硫l代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫l代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。 操作： 向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。 實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)： 1、晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。 2、醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。