塊冰可以分為透明冰塊和乳白色冰塊加點(diǎn)顏料可做彩色冰塊。管冰機(jī)形狀為中空管狀而得名，其內(nèi)孔徑在5mm～15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm～42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有：22，29，32，35mm等。管冰較厚且透明，美觀，儲(chǔ)存期長，不易融化，透氣性好。 主要適合食用調(diào)制，裝飾，食物冷藏保鮮等。
顆粒冰 機(jī)按制冰方式又分為噴淋式，流水式和浸入式。主要為食用為主，顆粒冰機(jī)遍布于奶茶店，酒店，酒吧，KTV，西餐廳，食品廠，便利店以及冷飲店等，滿足每一位需要顆粒冰的客戶。顆粒冰機(jī)制出的顆粒冰晶瑩剔透，干凈衛(wèi)生，機(jī)器，， 節(jié)能，耐用并環(huán)保，安裝方便，所以是客戶食用 的 機(jī)器。
低價(jià)競爭，產(chǎn)品質(zhì)量等問題開始出現(xiàn)，有些問題已經(jīng)對行業(yè)的發(fā)展造成了一些負(fù)面的影響，如虛假宣傳不僅是誤導(dǎo)了政府機(jī)構(gòu)，行業(yè)組織對市場的認(rèn)識與判斷，而且也欺騙了不了解制冰設(shè)備行業(yè)的用戶，這些企業(yè)以低價(jià)搶市場，以劣質(zhì)產(chǎn)品欺騙客戶，以虛假宣傳樹形象。這些問題若不盡快解決，將會(huì)給整個(gè)行業(yè)和一些品牌企業(yè)形成不利的局面。顯然，加強(qiáng)行業(yè)秩序建設(shè)。市場的不斷增長隨著行業(yè)的發(fā)展規(guī)范行業(yè)發(fā)展刻不容緩。虛假宣傳生產(chǎn)全國 機(jī)行業(yè)也出現(xiàn)了一些問題另外其市場占有率在市場將會(huì)有更大的躍進(jìn)。那么，行業(yè)內(nèi)應(yīng)該圍繞我們現(xiàn)存的加工精度差，材質(zhì)水平低等問題，結(jié)合能效水平的進(jìn)一步提高，研發(fā)采用環(huán)保制冷劑等問題，通過產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，提出具體課題，盡快重點(diǎn)突決相關(guān)技術(shù)問題，達(dá)到行業(yè)快速發(fā)展并創(chuàng)出國際品牌。
寶成制冷設(shè)備(江西省分公司)成立以來，一直秉承著“合作共贏，共創(chuàng)未來”的服務(wù)宗旨，以“海納百川，包容天下”的恢弘氣魄和“立足創(chuàng)新，技術(shù)精煉”的追求精神，盡力盡情盡心的完善 直冷式制冰機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)，以此公司的服務(wù)滿意度.
在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)，清洗水，水產(chǎn)品的溫度，防止滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí)，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈，蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?，保鮮的產(chǎn)品在長途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
