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虎振技工學(xué)校(靖江市分公司)專門為 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品提供售前和售后服務(wù),公司秉承“質(zhì)量是生命,誠信是靈魂,創(chuàng)新是源泉”的經(jīng)營方針及“誠信經(jīng)營,用戶至上”的經(jīng)營宗旨,堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、求實(shí)創(chuàng)新、開拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)”的企業(yè)精神,為振興民族工業(yè) 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)新品牌的目標(biāo)而奮勇前進(jìn)。



保定虎振面點(diǎn)培訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能夠熟練制作各類中式面點(diǎn)的*人才  

保定虎振面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容: 保定*振面點(diǎn)培訓(xùn)*講授面點(diǎn)原料知識(shí)、制作工藝及各種點(diǎn)心的創(chuàng)新等專業(yè)知識(shí);系統(tǒng)傳授炸、煮、煎、烤等各類面點(diǎn)技法,傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃、咸水餃、橙汁蘿卜仔、南瓜餅、面塑圍邊等制作技法。。  




振小吃培訓(xùn)優(yōu)勢四、選址培訓(xùn)促使學(xué)員有個(gè)好的店面
    振小吃不斷注重技術(shù)培訓(xùn),同樣也關(guān)注店面的選址的重要性。公司師傅通過多年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出一套行之有效的小吃店面選址系統(tǒng)。保證學(xué)員能選到*好的店面。
振小吃培訓(xùn)優(yōu)勢五、管理培訓(xùn)使你生意不斷

    小吃店雖小,但管理也少不了。為什么同樣的小吃有的人做的好,有的人做的差呢,很重要在管理上。*振小吃培訓(xùn)根據(jù)不同的小吃項(xiàng)目,分別制作了不同的管理方案,免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員。




1、蘭州拉面 
    2、砂鍋系列(土豆粉米線) 牛肉米線、排骨米線、香菇雞塊米線、麻辣米線、肥腸米線、三鮮米線、海鮮米線

    3、小吃系列(按樣收費(fèi)) 保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、酸辣粉、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、山西刀削面、陜西涼皮、青海釀(rang)皮、青海金銀灘(湯)四川擔(dān)擔(dān)面、陜西肉夾饃、甜醅、炸醬面、酸梅湯、青海尕面片 4、早餐系列 豆?jié){、豆腐腦、油條、炸油餅、燒餅夾肉、羊肉湯、羊雜湯、餛飩、胡辣湯、鹵蛋、粥類、金銀湯

  5、餃子系列  三鮮餃、大肉白菜餃、羊肉餃、牛肉餃、雞蛋韭菜餃、鮮蘑雞肉餃、驢肉餃、豆腐餃、冬瓜餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、翡翠餃、羅卜羊肉餃、芹菜鍋貼、羊肉茴香鍋貼、地皮菜鍋貼、香菇鍋貼等

   




國飲食文化歷史源遠(yuǎn)流長,其中中式點(diǎn)心品種繁多。在經(jīng)過數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)新發(fā)展,它們 的基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真,例如幾何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引進(jìn)的,它 們雖然食用方便,營養(yǎng)豐富,但是在造型方面比較中國點(diǎn)心來說還是有所不同。
   此班學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富,面點(diǎn)包含的種類在本班都能學(xué)到,講授六大面團(tuán)的拌合方法,多種餡心的制作,品種包括油炸制品、烤烙制品、粥制湯品及餡制品等近百種成品面食。蒸炸、煮、烙、烤全部工藝實(shí)際操作為主包會(huì)、酒樓、酒店大型宴會(huì)、烹飪大賽常見的銀絲卷、高榪酥治、澄面船點(diǎn)及 常見地方風(fēng)味面食,
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