熱石灰是一種白色粉末狀固體。化學(xué)式Ca(OH)2,又稱氫氧化鈣、消石灰,加入水后,呈上下兩層,上層水溶液稱作澄清石灰水,下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層淸液澄清石灰水可以檢驗(yàn)二氧化碳,下層渾濁液體石灰乳是種建筑材料。氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體,徽溶于水。氫氧化鈣是一種ˉ元強(qiáng)堿,具有堿的通性,是一種強(qiáng)堿,對(duì)皮膚,織物有腐蝕。氫氧化鈣在工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。白色粉末,由生石灰和水反應(yīng)生成,它的飽和水溶液叫做石灰水。是常用的建筑材料,也用作殺菌劑和化工原料等。石灰石主要成分碳酸鈣(CaCO3)。石灰和石灰石是大量用于建筑材料、工業(yè)的原料。石灰石可以直接加工成石料和燒制成生石灰。生石灰CaO吸潮或加水就成為熟石灰，熟石灰主要成分是Ca(OH)2，可以稱之為氫氧化鈣，熟石灰經(jīng)調(diào)配成石灰漿、石灰膏等，用作涂裝材料和磚瓦粘合劑。

養(yǎng)小龍蝦的朋友都知道清塘消毒要用豫北鈣業(yè)生石灰，但到底怎么用卻存在各種意見(jiàn)，達(dá)到的效果也各一樣。主要原因是大家對(duì)生石灰這種東西的化學(xué)性質(zhì)不了解,造成了對(duì)“石灰”的概念比較模糊。今天我們就來(lái)講一講氫氧化鈣熟石灰不適用于水體消毒的原因。 在講“石灰”之前，先跟大家講一講什么是PH。PH可通俗的理解為溶液的酸堿度，水產(chǎn)養(yǎng)殖中一般指水體的酸堿度，其范圍為0-14。7為中性，即純凈水的PH。低于7時(shí)，水體呈酸性，數(shù)值越小，酸性越強(qiáng)；高于7時(shí)，水體呈堿性，數(shù)值越大，堿性越強(qiáng)。小龍蝦適宜的PH范圍約為：7.5~8.5。當(dāng)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)混合時(shí)，會(huì)產(chǎn)生中和效應(yīng)，這也是因此很多農(nóng)藥說(shuō)明書(shū)上都明確標(biāo)注不得與堿性農(nóng)藥混用的原因，就是為了防止降低藥效。