產(chǎn)品詳細介紹
博慧達企業(yè)管理咨詢(濰坊市分公司)致力于高質(zhì)量的,高品質(zhì),高標準 ISO13485認證產(chǎn)品的生產(chǎn),規(guī)格多樣,質(zhì)量可靠。公司深信,誠信是公司經(jīng)營的宗旨;信譽是公司尋求合作的準則;科技進步是公司發(fā)展的動力;高品質(zhì)是 ISO13485認證產(chǎn)品投入市場的切入點。明確方向,完善自我,使企業(yè)持續(xù)發(fā)展,是本公司的長遠戰(zhàn)略。在全國各地設立了辦事處、及各級代理商,竭誠歡迎各界人士蒞臨指導,攜手合作。
設定管制CCPS的標準
對已經(jīng)確定的每一個CCPS,都必須制訂出相應的管制標準和適當?shù)臋z測方法。經(jīng)常管制的標準包括:
時間、溫度、水份活度(a.)、PH值、可滴定酸鹽的濃度、防腐劑含量、有機氯濃度等。
4、標準設定后,每一個CCPS都必須進行例行監(jiān)測,以確保每一環(huán)節(jié)都維持在適當?shù)墓苤茽顟B(tài)下。每次
CCPS檢測的結果都要進行認真記錄、存檔,便于今后對可能出現(xiàn)的事故進行分析鑒定
HACCP認證,是一種適用于食品行業(yè)的認證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關鍵控制點有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度。目前,我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是"危害分析和關鍵控制點"的英文縮寫,是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進行鑒別評價和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過預計哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問題,或一旦出了問題對人危害較大,來建立防止這些問題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過對食品全過程的各個環(huán)節(jié)進行危害分析,找出關鍵控制點 (CCP),采用有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度,并采取必要的驗證措施,使產(chǎn)品達到預期的要求。
CCPS修正計劃
當發(fā)現(xiàn)某一個CCPS超出管制標準,應有臨時性修正計劃,該計劃包括如何使CCPS回復到再管制狀態(tài)以
及建議在CCPS超出管制標準期間所生產(chǎn)的產(chǎn)品如何處理。
發(fā)運辦:記錄:所有自3 月1 日到現(xiàn)在內(nèi)部發(fā)貨的調(diào)撥單或銷售合同、出入庫單據(jù)、顧客投訴登記單
、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調(diào)查表、受控文件清單、記錄清單、庫房溫度濕度記錄硬件:所有產(chǎn)成
品必須作好規(guī)范的標識、庫房放好溫度濕度測量表.