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板栗炒制詳細(xì)流程:首先把栗子洗凈,然后用利器把栗子pp割開,深度大概為5mm,長(zhǎng)度要超過(guò)pp。注意這點(diǎn)很重要哦,千萬(wàn)不要偷懶!然后洗凈,放在水里泡10分鐘左右.鐵鍋燒干,將細(xì)沙倒入,同時(shí)倒入已經(jīng)瀝干的栗子.徐徐翻炒之,注意要使栗子受熱均勻,否則生熟會(huì)不一致,有些栗子還會(huì)焦。過(guò)了幾分鐘后,你可以看見栗子慢慢漲開來(lái).于是加快翻炒的頻率,使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離.這個(gè)時(shí)候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均勻些.糖加進(jìn)入以后,同時(shí)糖分焦化,焦香四溢,很有路邊糖炒栗子的感覺(jué)吧?這個(gè)時(shí)候,需要不斷快速翻炒,并使鏟子從鍋底插入泛起,以保證焦糖不粘鍋底.待炒到沙粒不再發(fā)粘,即關(guān)火,蓋上蓋子悶一會(huì),以保證栗子熟透并使焦糖香氣滲入栗子里,然后用漏勺將栗子瀝出即可.這樣,美味的糖炒板栗就完成了.

板栗苗,【梨樹苗】原廠制造



對(duì)旺樹多采用緩放修剪。6、拉枝和刻傷:對(duì)樹冠內(nèi)未采用摘心的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝,于春季樹液流動(dòng)到芽開綻期間將其拉平,并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷,使其抽生強(qiáng)旺枝,到冬季修剪時(shí),再將緩放拉平的枝回縮到抽生強(qiáng)枝的部位上。7、摘心 :當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30厘米時(shí),將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上,目的是促生分枝,提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長(zhǎng)而旺,當(dāng)果前梢長(zhǎng)出后,留3-5個(gè)芽摘心。果前梢摘心后能形成3個(gè)左右健壯的分枝,提高結(jié)果枝發(fā)生比例,同時(shí)還能減緩結(jié)果部位外移, 8、除雄:在枝上只留幾根雄花序,將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實(shí)力。

板栗疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花,盡量保留先生的大花、好花,一般每個(gè)結(jié)果枝保留1-3個(gè)雌花為宜。疏果 用疏果剪,每節(jié)間上留1個(gè)單苞。在疏花疏果時(shí),要掌握樹冠多留,內(nèi)少留的原則。人工輔助授粉,應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個(gè)枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花剛剛由青變黃時(shí),在早晨5時(shí)前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上,放于干燥無(wú)風(fēng)處,每天翻動(dòng)2次,將落下的花粉和花裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個(gè)總苞中的3個(gè)雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時(shí),用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆,蘸花粉點(diǎn)在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點(diǎn)不便時(shí),可采用紗布袋抖撒法或噴粉法,按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。

 




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板栗樹上小枝發(fā)病多發(fā)生在椏杈部位。在栗樹發(fā)芽后不久,有時(shí)會(huì)發(fā)生有的枝條新葉產(chǎn)生萎蔫現(xiàn)象。這時(shí),如果仔細(xì)觀察該枝條就會(huì)發(fā)現(xiàn)環(huán)縊的病斑。對(duì)于這類枝條,有的并不立即死亡,僅發(fā)芽較晚,葉小而黃,嚴(yán)重時(shí)葉邊緣焦枯,不抽新梢或抽梢很短,不久整個(gè)小枝干枯死亡。
板栗樹發(fā)病規(guī)律病菌以菌絲和分生孢子器在病皮內(nèi)越冬。分生孢子借助風(fēng)雨傳播,從樹皮上的傷口侵入。早春氣溫回升至栗樹發(fā)芽前后是病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)期。原來(lái)的舊病斑擴(kuò)展很快,常在較短時(shí)間內(nèi)繞樹枝一圈,使幼樹或大枝枯死。據(jù)觀察,發(fā)病與冬季和早春的日灼有一定關(guān)系。樹干上原發(fā)性病斑多集中在西南面或南面,北面則相對(duì)較少。早春氣溫晝夜溫差大的地區(qū)發(fā)病重,秋冬干旱年份,第二年春發(fā)病有明顯加重。對(duì)土壤肥沃、土層較厚的栗園和樹勢(shì)健壯的栗樹,發(fā)病較輕。高接換種后的接口及附近樹皮容易發(fā)病,實(shí)生樹發(fā)病較少。栗樹休眠期前后發(fā)病重,密植園及管理粗放園發(fā)病重。




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