用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔?。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無(wú)水醋酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無(wú)水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過(guò)飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過(guò)濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。
②硫代硫酸鈉過(guò)飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿(mǎn)整個(gè)燒瓶。
注意事項(xiàng)

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。
②塵土亦能使過(guò)飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。
③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長(zhǎng)緩慢，現(xiàn)象清晰。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)過(guò)飽和溶液及過(guò)飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會(huì)有醋酸鈉過(guò)飽和溶液結(jié)晶這一實(shí)驗(yàn)，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)

北京水碧清環(huán)?？萍加邢薰揪郾０?報(bào)價(jià)聚丙烯酰胺(PAM)為水溶性高分子聚合物，不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，具有杰出的絮凝性，能夠下降液體之間的磨擦阻力，按離子特性分可分為非離子、陰離子、陽(yáng)離子和兩性型四種類(lèi)型。聚丙烯酰胺分類(lèi)聚丙烯酰胺商品簡(jiǎn)介：聚丙烯酰胺（PAM）為水溶性高分子聚合物，不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，具有杰出的絮凝性，能夠下降液體之間的磨擦阻力，按離子特性分可分為非離子、陰離子、陽(yáng)離子和兩性型四種類(lèi)型。
聚丙烯酰胺(PAM)（PAM的使用性很強(qiáng)）:
  1、用于造紙工業(yè)、一是進(jìn)步填料、顏料等存留率。以下降原資料的流失和對(duì)環(huán)境的污染；二是進(jìn)步紙張的強(qiáng)度（包含干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度），別的，運(yùn)用PAM還能夠進(jìn)步紙抗撕性和多孔性，以改善視覺(jué)和打印功能，還用于食物及茶葉包裝紙中。
  2、用于石油工業(yè)、采油、鉆井泥漿、廢泥漿處置、防止水竄、下降摩阻、進(jìn)步采收率、三次采油得到廣泛運(yùn)用。
  3、用于紡織上漿劑、漿液功能安穩(wěn)、落漿少、織物斷頭率低、布面光亮。
  4、PAM還廣泛使用于增稠、安穩(wěn)膠體、減阻、粘結(jié)、成膜、生物醫(yī)學(xué)資料等方面。
  5、其他職業(yè)，食物職業(yè)，用于甘蔗糖、甜菜糖出產(chǎn)中蔗汁弄清及糖漿磷浮法獲取。酶制劑發(fā)酵液絮凝弄清工業(yè) ，還用于飼料蛋白的收回、質(zhì)量安穩(wěn)、功能好，收回的蛋 對(duì)雞的成活率進(jìn)步和增重、產(chǎn)蛋無(wú)不良影響，組成樹(shù)脂涂料，土建灌漿資料堵水，建材工業(yè)、進(jìn)步水泥質(zhì)量、修建業(yè)膠粘劑，填縫修正及堵水劑，土壤改良、電鍍工業(yè)、印染工業(yè)等。
聚丙烯酰胺選型計(jì)劃:
  聚丙烯酰胺選型計(jì)劃和注意事項(xiàng):
  ①絮凝劑的挑選有必要充沛考慮到技術(shù)和設(shè)備的需求。
  ②能夠通過(guò)進(jìn)步絮凝劑的分子量來(lái)進(jìn)步絮體的強(qiáng)度。
  ③絮凝劑的電荷值有必要通過(guò)試驗(yàn)進(jìn)行篩選。
④氣候變化（溫度）影響絮凝劑的選型。
  ⑤依據(jù)處置技術(shù)需求的絮體大小挑選絮凝劑的分子量。
  ⑥處置前絮凝劑有必要和污泥充沛混合溶解。
聚丙烯酰胺運(yùn)用方法及注意事項(xiàng):
1、通過(guò)小試，斷定 的類(lèi)型，以及該商品的 用量。
  2、商品制造成0．1%(指固含量)濃度的水溶液，以不含鹽的中性水為宜。
  3、溶解水時(shí)，將本商品均勻撒入拌和的水中，恰當(dāng)加溫(<60℃)可加速成溶液。
  4、固體商品用聚丙烯編織袋包裝，內(nèi)襯塑料袋，每袋25kg，膠狀體用塑料桶包裝，內(nèi)襯塑料袋，每桶50kg或 200kg。
  5、本商品有吸濕性，應(yīng)密封存放在陰涼枯燥處，溫度要低于35℃。
  6、固體商品防止撒在地上，以防商品吸潮后使地變滑。
  7、制造PAM水溶液時(shí),應(yīng)在琺瑯,鍍鋅,鋁制或塑料桶內(nèi)進(jìn)行,不可在鐵容器內(nèi)制造和儲(chǔ)存.
  8、溶解時(shí),應(yīng)注意將商品均勻的慢慢地參加帶拌和和加熱措施的溶解器中,應(yīng)防止結(jié)固,溶液在適合溫度下制造,并應(yīng)防止長(zhǎng)期過(guò)劇的機(jī)械剪切.主張拌和器60—200轉(zhuǎn)/min,否則會(huì)致使聚合物降解,影響運(yùn)用作用.
  9、 PAM水溶液應(yīng)做到現(xiàn)用現(xiàn)配,當(dāng)溶解液長(zhǎng)期放置,其功能將會(huì)視水質(zhì)的情況而逐漸下降.
  10、 在對(duì)懸濁液添加絮凝劑水溶液之后,假如長(zhǎng)期激烈地進(jìn)行拌和的話(huà),將會(huì)損壞已經(jīng)構(gòu)成的絮凝物 陰離子聚丙烯酰胺（APAM）商品描述：陰離子聚丙烯酰胺（APAM）外觀(guān)為白色粉粒，分子量從600萬(wàn)到2500萬(wàn)水溶解性好，能以恣意份額溶解于水且不溶于有機(jī)溶劑。有用的PH值規(guī)模為7到14，在中性堿性介質(zhì)中呈高聚合物電解質(zhì)的特性，與鹽類(lèi)電解質(zhì)靈敏，與高價(jià)金屬離子能交聯(lián)成不溶性凝膠體。
聚丙烯酰胺物化性質(zhì)
名 稱(chēng) 物 理 性 質(zhì)
聚丙烯酰胺 無(wú)色或淡黃色稠膠體、無(wú)臭、中性、溶于水、不溶于乙醇、丙酮，溫度超越120℃時(shí)易分化，絮凝，沉降，補(bǔ)強(qiáng)等作用
非離子型聚丙烯酰胺 為大分子鏈上不含離子基團(tuán)，但酰胺基與許多物質(zhì)，如粘土．纖維素等能發(fā)生氫鍵．因吸附架橋而絮凝
陽(yáng)離子型聚丙烯酰胺 本品水溶液是高分子電解質(zhì)．帶有正電荷（活性基）．對(duì)懸浮的有機(jī)膠體和有機(jī)化合物可有用地凝集，并能強(qiáng)化固液分離進(jìn)程
陰離子型聚丙烯酰胺 在中性和堿性介質(zhì)中呈高聚物電解質(zhì)的特征，對(duì)鹽類(lèi)電解質(zhì)靈敏．與高價(jià)金屬離子能聯(lián)成不溶性凝膠體
聚丙烯酰胺技術(shù)指標(biāo):
  外觀(guān)：固體聚丙烯酰胺為白色或黃色顆?；蚍勰荒z體聚丙烯酰胺為無(wú)色或黃色通明膠體。
  分子量：依據(jù)用戶(hù)需求供給，與標(biāo)稱(chēng)值的相對(duì)偏差不大于10%。
  水解度：與標(biāo)稱(chēng)值的相對(duì)差值不大于2%，或依據(jù)用戶(hù)需求供給；非離子型商品，水解度不大于5%。
  水處置劑：聚丙烯酰胺還應(yīng)契合下表需求。
修改本段PAM的作用原理簡(jiǎn)介
  1）絮凝作用原理：PAM用于絮凝時(shí)，與被絮凝物種類(lèi)外表性質(zhì)，格外是動(dòng)電位，粘度、濁度及懸浮液的PH值有關(guān)，顆粒外表的動(dòng)電位，是顆粒阻聚的緣由參加外表電荷相反的PAM，能使動(dòng)電位下降而凝集。  
 2）吸附架橋：PAM分子鏈固定在不一樣的顆粒外表上，各顆粒之間構(gòu)成聚合物的橋，使顆粒構(gòu)成聚集體而沉降。
  3）外表吸附：PAM分子上的極性基團(tuán)顆粒的各種吸附。
  4）增強(qiáng)作用：PAM分子鏈與分散相通過(guò)種種機(jī)械、物理、化學(xué)等作用，將分散相牽連在一起，構(gòu)成網(wǎng)狀，從而起增強(qiáng)作用。
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陰離子聚丙烯酰胺（APAM）商品特性
  1）絮凝性：PAM能使懸浮物質(zhì)通過(guò)電中和，架橋吸附作用，起絮凝作用。
  2）粘合性：能通過(guò)機(jī)械的、物理的、化學(xué)的作用，起粘合作用。
  3）降阻性：PAM能有用地下降流體的摩擦阻力，水中參加量PAM就能降阻50-80%。
  4）增稠性：PAM在中性和酸性條件下均有增稠作用，當(dāng)PH值在10 以上PAM易水解，呈半網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)時(shí)，增稠將更顯著。