HACCP認證ISO13485認證
更新時間:2025-10-03 08:45:37 ip歸屬地:臺州,天氣:多云轉晴,溫度:25-33 瀏覽次數(shù):43 公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(臺州市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 354 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
范圍 | HACCP認證ISO13485認證服務網(wǎng)絡覆蓋浙江省、杭州市、寧波市、溫州市、臺州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市 椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)、玉環(huán)市、三門縣、天臺縣、仙居縣、溫嶺市、臨海市等區(qū)域。 |


.設施設備的衛(wèi)生
分析每種產(chǎn)品、每個生產(chǎn)工段的設施設備保持衛(wèi)生方面采取的措施,包括防蠅、防鼠、防蜂螂,空
氣凈化(防止細菌和塵埃飄落),防止鐵銹油漆剝脫、落屑及其它防止異物的措施等。
2.機械器具的衛(wèi)生
生產(chǎn)加工過程中使用的各種用具、容器、機械類、管道、灶臺等均不能有細菌生存繁殖的死角。這
里需強調的是在實行機械化、管道化、密閉化的同時,必須重點把握住管道內(nèi)徹底的洗滌消毒。否則,
這種管道化、密閉化就增加了細菌生長繁殖的死角和條件,提高了產(chǎn)品的污染程度。
果漿車間需準備的工作 A需準備的記錄:草莓、杏、桃三個品種生產(chǎn)期間的破碎打漿監(jiān)控記錄、濃縮工
序監(jiān)控記錄、殺菌罐裝工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生
檢查表、設備維修記錄、設備每日巡檢記錄、設備周保月報記錄、消毒液配置檢測記錄、 PQC日報表、撿
果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復核、受控文件清單、記錄清單、車間溫度濕
度記錄、罐裝機流量計校準記錄、 B 硬件:CCP 計劃上墻、工具的標記必須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死
角、
HACCP認證過程中,使用生物標準,是進行關鍵控制監(jiān)測有效的方法。關鍵控制點監(jiān)測
也可用物理、化學及感官評估等方法來完成。
1、危害分析
要從原料的生產(chǎn)、加工工藝步驟以及銷售和消費的每個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的多種危害(包括物理、化學及
生物的危害)進行確定,并評價其相對的危害性,提出的措施。
博慧達企業(yè)管理咨詢(臺州市分公司)是【ISO13485認證】等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,擁有完整、科學的質量管理體系。博慧達企業(yè)管理咨詢(臺州市分公司)的誠信、實力和【ISO13485認證】產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。