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南瓜粉-羽衣甘藍(lán)粉選擇我們選擇放心

蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍長點,一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。
1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。
2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。
3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。
4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是 溫60度左右。
5. 將烘干的南瓜片,研磨成粉。



品種有紫薯王,濟(jì)黑、新紫、凌紫、群紫一號、京薯6號、紫羅蘭等。以前沿的息整合全國比較齊全、優(yōu)良的紫薯品種,并據(jù)紫薯規(guī)格進(jìn)行分類、儲存,以滿足客戶在不同時期的或加工或鮮食或烤制等各種不一需求。

食用后有作用。南瓜含有豐富的維c及礦物質(zhì),必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維,葉黃素和磷,鉀,鈣,鎂,鋅,硅等量元素。近代營 養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明,多食南瓜可有效,及肝臟病變,提高人體免疫能力。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸,蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益 成分有:多糖,氨基酸,活性蛋白,胡蘿卜素及多種量元素等。南瓜中還有一種“鈷”的成分。




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山東日照南瓜粉是一種黃色粉末,是近幾年 市場上的熱銷保健養(yǎng)生食材,它的主要原料是生活中常見的大南瓜。其實南瓜粉的做法并不復(fù)雜,平時人們自己在家中就能制作,下而對它做法以及食用方法的詳細(xì)介紹大家可以認(rèn)真了解一下。<br /> 南瓜粉怎么做:制作南瓜粉時需要準(zhǔn)備一個老南瓜,還要準(zhǔn)備適量的清水和一臺干果機(jī)和一個粉碎機(jī),如果沒有干果機(jī)還可以用烤箱代替。準(zhǔn)備好的南瓜,用清水洗凈以后,削掉外皮,去掉瓜瓤和種子,再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片,放到干果機(jī)中烘干,溫度控制在六十左右,大約需要六到七小時,里面的南瓜片才能烘干完成。烘干以后的南瓜片,取出以后直接放到粉碎機(jī)中,選擇研磨健,接通電源以后讓粉碎機(jī)工作,等它工作結(jié)束以后里面黃色的山東日照南瓜粉也就做好了,取出以后裝入到瓶中密封保存,需要時可以取出直接食用。 <p>   </p>




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