工業(yè)葡萄糖（培菌工業(yè)葡萄糖）又稱全糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、生物發(fā)酵等行業(yè).
中文名工業(yè)葡萄糖（培菌工業(yè)葡萄糖）外文名Industrial glucose應(yīng) 用水處理DE值95以上又 稱培菌工業(yè)葡萄糖生產(chǎn)原料優(yōu)質(zhì)淀粉或大米
作用
用于醫(yī)藥方面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑；  
用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：  
具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高；  
與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加；  
阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力，特別對Fe3+有極好的螯合作用；  
作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用；  
用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠高于其他有機酸鹽，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進人體、豐富人們生活起很大作用。  
污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工業(yè)葡萄糖是以優(yōu)質(zhì)淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡
萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、生物發(fā)酵等行業(yè)。

使用聚丙烯酰胺需要掌握哪五個重點常識，今天水碧清聚丙烯酰胺廠家小編從技術(shù)角度分析產(chǎn)品的優(yōu)劣性，首先大家都知道聚丙烯酰胺是現(xiàn)在常用的凈水材料，根據(jù)其分子量的不同可劃分為陰離子，陽離子，非離子三種規(guī)格，今天。
關(guān)鍵詞:(黏度，溶解性，絮凝作用)一:黏度聚丙烯酰胺水溶解黏度受溶液黏度，pH值，剪切速率及聚合物相對分子質(zhì)量的影響，聚丙烯酰胺溶液的黏度和濃度近似于對數(shù)關(guān)系，高相對分子質(zhì)量聚丙烯酰胺濃度超過10%時就很難處理。
升高溫度則降低黏度，但并不顯著，非離子型聚丙烯酰胺溶液，聚丙烯酰胺溶液黏度隨著其水解度的升高而升高，二:溶解性聚丙烯酰胺易溶于冷水，相對分子質(zhì)量對其不溶性的影響不太明顯，但高相對分子質(zhì)量的聚丙烯酰胺在濃度超過10%以后。
就會形成凝膠狀的結(jié)構(gòu)，提高溫度可以稍促進溶解但溶解溫度不要超過50℃，以防止發(fā)生分子降解，為了獲得很好的水分散性，商品聚丙烯酰胺制成片狀，粒狀為宜，如果允許先使聚丙烯酰胺分散在水溶性醇中，然后再攪拌加到水中。
將會大大加快溶解速率，絮凝作用聚丙烯酰胺分子鏈很長，這就使它能在兩個粒子之間架橋