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ISO22000認(rèn)證【HACCP認(rèn)證】口碑公司
2025-09-28 11:39:56 ip歸屬地:廣西,天氣:多云,溫度:23-34 瀏覽次數(shù):44 作者:深圳 博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(廣西省分公司)
以下是:廣西省ISO22000認(rèn)證【HACCP認(rèn)證】口碑公司的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說明電議
品牌博慧達(dá)
地址深圳
類別體系認(rèn)證
范圍ISO22000認(rèn)證【HACCP認(rèn)證】服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣西省 桂林市南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市百色市、賀州市河池市、來賓市崇左市、防城港市等區(qū)域。
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【導(dǎo)語】:【博慧達(dá)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):欽州AS9100認(rèn)證南寧ISO14000\ESD防靜電認(rèn)證、桂林AS9100認(rèn)證賀州ISO13485認(rèn)證等。ISO22000認(rèn)證【HACCP認(rèn)證】口碑公司,博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(廣西省分公司)為您提供ISO22000認(rèn)證【HACCP認(rèn)證】口碑公司的資訊,聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】。 廣西壯族自治區(qū) 八桂文化是廣西民族文化為主要內(nèi)容,是嶺南文化的組成部分。廣西是中國臨海的少數(shù)民族自治區(qū)、西部的沿海地區(qū),是中國對(duì)外開放、走向東盟、走向世界的重要門戶和前沿,是大西南便捷的出???。西部陸海新通道、北部灣城市群、珠江—西江經(jīng)濟(jì)帶等戰(zhàn)略深入實(shí)施,地跨廣西、廣東、海南三省區(qū),背靠大西南,毗鄰粵港澳,面向東南亞,是海上絲綢之路的重要樞紐,在西部大開發(fā)戰(zhàn)略格局和對(duì)外開放大局中具有獨(dú)特地位。

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博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(廣西省分公司)生產(chǎn)經(jīng)銷批發(fā)的 ISO13485認(rèn)證暢銷消費(fèi)者市場(chǎng),在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。品種齊全、價(jià)格合理。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。



iso22000標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)“前提方案”的定義是“在整個(gè)食品鏈中為保持衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動(dòng),以適合生產(chǎn)、處理和提供終產(chǎn)品和供人類消費(fèi)的食品”。該定義中所提到的“基本條件”,指的就是“7.2前提方案”條款中a)~e)這5項(xiàng)內(nèi)容,即為食品企業(yè)在硬件方面應(yīng)滿足的要求,包括:選址、周邊環(huán)境,設(shè)施、設(shè)備構(gòu)造及其布局等方面。定義中所提到的“活動(dòng)”,指的就是7.2條款中其他的內(nèi)容,是對(duì)衛(wèi)生控制方面提出的要求,這部分內(nèi)容應(yīng)與“7.5操作性前提方案的建立”整合在一起形成企業(yè)的操作性前提方案。
  由此可以看出,前提方案僅涵蓋硬件和衛(wèi)生控制方面,而gmp所涉及的內(nèi)容范圍則大很多。




 前提方案、操作性前提方案的建立
  在原有g(shù)mp、ssop文件模式中,這兩個(gè)文件都對(duì)企業(yè)硬件條件和生產(chǎn)中衛(wèi)生操作提出要求,很多內(nèi)容屬于重復(fù)描述。因此,在按照iso22000標(biāo)準(zhǔn)建立前提方案時(shí),原有g(shù)mp、ssop文件中所有涉及硬件方面的內(nèi)容,可以一并歸入前提方案中闡述;涉及衛(wèi)生控制的內(nèi)容,歸入操作性前提方案中;gmp中有關(guān)支持性過程的管理要求,則放在食品管理手冊(cè)及程序文件相應(yīng)章節(jié)加以闡述,以避免重復(fù)。




  物理危害
 
  物理危害是指在食品中發(fā)現(xiàn)的不正常有害異物,當(dāng)人們誤食后可能造成身體外傷、窒息或其他問 題。
 
比如食品中常見的金屬、玻璃、碎骨等異物對(duì)人體的傷害。物理危害主要來源于以下幾種途徑:植物收獲過程
 
中摻進(jìn)玻璃、鐵絲 鐵釘、石頭等;水產(chǎn)品捕撈過程中摻雜魚鉤、鉛塊等;食品加工設(shè)備上脫落的金屬碎片、燈
 
具及玻璃容器破碎造成的玻璃碎片等;畜 禽在飼養(yǎng)過程中誤食鐵絲,畜禽肉和魚剔骨時(shí)遺留骨頭碎片或魚刺



)ISO22000認(rèn)證中危害分析是HACCP七大原理之一,也是企業(yè)實(shí)施HACCP體系的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。所

 
謂食品 危害分析是指識(shí)別出食品中可能存在的給人們身體帶來傷害或疾病的生物、化學(xué)和物理因素,并評(píng)估危
 
害的嚴(yán)重程度和發(fā)生的可能性 ,以便采取措施加以控制。食品危害分析一般分為危害識(shí)別和危害評(píng)




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