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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經營部(東營市利津縣分公司)
專業(yè)生產陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹的圖文介紹
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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經營部(東營市利津縣分公司)創(chuàng)造新的 陽澄湖大閘蟹，但從來沒有模仿。公司得發(fā)展不能沒有客戶的支持。站在新的起點，我們將回報以更受歡迎的 陽澄湖大閘蟹產品，優(yōu)良的品質和良好的服務給予我們的客戶，歡迎各界商友洽談合作。本廠提供 陽澄湖大閘蟹產品開發(fā),來樣來圖定做，承接各類訂單，歡迎咨詢。
大閘蟹吃法很多，如果螃蟹夠大夠新鮮品質夠高還是清蒸 ， 的味就是原汁原味，搭配浙醋和黃酒那就完美了。這是一道既夠檔次又幾乎沒有任何烹飪技巧的菜，只需注意不要過火，蟹肉老了實在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關鍵是花雕酒，正宗紹興花雕的香能襯出蟹的鮮嫩。 準備食材：大閘蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、醬油、砂糖六匙 大閘蟹的做法步驟： 1. 蒸鍋水燒開備用 2. 將大閘蟹上蒸鍋，蒸七八分鐘看到殼變紅色即可 3. 可以準備調味料，蒜蓉生姜，生抽青椒 我們一般會用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水燉二十分鐘即可、砂糖六匙，當然也這樣根據(jù)您自己口味添加，以上只做參考。大閘蟹一般中秋前后時候為 ，肉多膏黃。
