牛筋面的魅力在何處？皆在它入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以甜能立刻勾出口水，再配嚼牛筋面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長，給人以醇美的享受。另外，牛筋面經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，普通百姓都能接受。
牛筋面機(jī)是近年來新興起的風(fēng)味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、涼面、玉米面條、冷面等多種風(fēng)味小吃，該機(jī)具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn)，該項(xiàng)目投入小，利潤大，廣泛適合學(xué)校、、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是下崗職工的理想選擇。

萬年紅牛筋面機(jī)的使用說明:
1、開機(jī)前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。
2、和面的干濕度要適當(dāng)，每百斤面需加水30-35斤，并加入食鹽1-1.5斤，混合攪拌均勻。
3、進(jìn)料必須均勻，并應(yīng)根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)選擇進(jìn)了速度，壓出的面條生時(shí)，應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高是提高進(jìn)料速度。
4、出機(jī)后的面條，風(fēng)晾干后長期保存。

 

 這樣再去市場上了解牛筋面機(jī)就可以用他的價(jià)格做參考，便宜的一定是質(zhì)量不好或者生產(chǎn)工藝不先進(jìn)，當(dāng)然貴的不一定就是 的，所以我們選擇價(jià)格比較接近我們算出來的格的牛筋面機(jī)就不會(huì)錯(cuò)了。牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。牛筋面機(jī)如何選購？牛筋面是近年來新興起的一種風(fēng)味小吃。我公司生產(chǎn)的自熟式多功能牛筋面機(jī)，無需外界加熱，就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風(fēng)味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批發(fā)價(jià)在2—3元。廣泛用于學(xué)校、、食堂。

有的擔(dān)心該生產(chǎn)設(shè)備的口感不好，萬一它不如手工制作，那買來的設(shè)備不就報(bào)嗎？這點(diǎn)，大家完全不用擔(dān)心，因?yàn)槿f年紅自熟牛筋面機(jī)制作出來的牛筋面和手工牛筋面是一樣的，而且薄厚均勻，筋度、口感和品相均優(yōu)于手工牛筋面。
受到了很多年輕人的喜愛。有的店開在市中心，量就非常大，如果單靠自己手工制作牛筋面，那是非常緩慢的，所以，大家必須要依靠牛筋面機(jī)。萬年紅自熟牛筋面機(jī)方便實(shí)用值得購買，萬年紅自熟牛筋面機(jī)不僅可以生產(chǎn)牛筋面，還可以生產(chǎn)其他食品，一機(jī)多用，效果非常好，非常劃算。要想開好店，大家就要做好萬全的準(zhǔn)備。牛筋面店里也藏有大的學(xué)問，要想開好牛筋面店，大家就得有好的生產(chǎn)設(shè)備，這是很多人都明白的道理。市場上有很多的牛筋面生產(chǎn)設(shè)備，大家要謹(jǐn)慎選擇。萬年紅自熟牛筋面機(jī)是大家的好伙伴，好幫手。牛筋面人人都喜愛，做起來其實(shí)一點(diǎn)都不費(fèi)事，只需要一臺(tái)自熟化的設(shè)備！成立于1999年的河南萬年紅食品機(jī)械公司，是全國早生產(chǎn)商用牛筋面機(jī)的企業(yè)。