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中耕除草碧根果建園的1-3年內(nèi)可以間作黃豆、玉米以及白術等作物,在間作過程中,園地要中耕除草,同時適量施用焦泥灰、餅肥、廄肥等有機肥料,并在每年7-8月間將林地雜草、灌木、荊棘、藤蔓等割除1-2次,將割下的雜草覆蓋林地,冬季將覆蓋物耕入土中,增加土壤肥力。 5.施肥保果碧根果每年春季發(fā)芽前,每畝施尿素30千克左右,果實膨大期施果樹專用肥80千克,秋施基肥3000千克。進入結(jié)果期后,根據(jù)結(jié)果情況增施肥料,可結(jié)合噴藥每15天左右葉面噴肥1次,生長前期和后期噴0.3%尿素,6-7月噴0.3%的磷酸二氫鉀,冬季澆足越冬水及萌芽水,雨季要及時排水防澇,結(jié)果樹每年施肥2次, 2月沿樹盤開放射狀溝,每株施玉米稈20千克,大糞5千克,7月份施肥以三元復合肥為主,每平方米施0.2千克。6.病蟲防治碧根果主要的病蟲害有山核桃枝枯病、星天牛、麗綠刺蛾、咖啡木蠹蛾等,重點做好冬季果園病蟲害防治工作,生長期依據(jù)病蟲害發(fā)生情況及時進行防冶。 同時,增強樹勢,防止枝條損傷,發(fā)病期噴灑多菌靈或百菌清等藥劑。美國薄殼山核桃(Carya illinoinensis Koch.),簡稱薄殼山核桃,又名美國長山核桃、碧根果,為胡桃科山核桃屬落葉喬木。 薄殼山核桃果實在干果市場稱碧根果或長壽果,近年來已在江、浙、滬地區(qū)暢銷,并有向北方擴展的趨勢。薄殼山核桃不僅能生產(chǎn)美味營養(yǎng)的堅果,還能生產(chǎn)上等木材,同時又可用作綠化美化的行道樹,是一種綜合價值很高的優(yōu)良樹種。 薄殼山核桃原產(chǎn)北美洲。早在20世紀初,我國就從美國引入了少量樹種。目前,在我國北起長城一線,南至云南、江西的廣大地區(qū),都有成功引種、栽培薄殼山核桃的報道,一些地區(qū)已經(jīng)收到了良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營養(yǎng)價值,并有補腦強身,降低血脂之功效經(jīng)過炒制加工好的美國山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈親友之禮品。 不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點心,是糧果的木本油料作物。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等,我國新疆維吾爾自治區(qū)也有種植。浙江省也有開始少量試種,其果實營養(yǎng)豐富而味美。 所以說碧根果是不可多得的美味干果。習性:陽性樹種,喜溫暖濕潤氣候,對土壤酸堿度的適應范圍比較大,微酸性、微堿性土壤均能生長良好,不耐干旱瘠薄,在土層深厚、疏松、富含腐殖質(zhì)的沖積平原或河谷地帶生長迅速,深根性,萌蘗力強,生長速度中等,壽命長。 適于河流,湖泊地區(qū)栽培。生長環(huán)境編輯陽性樹種,喜溫暖濕潤氣候,對土壤酸堿度的適應范圍比較大,微酸性、微堿性土壤均能生長良好,不耐干旱瘠薄,在土層深厚、疏松、富含腐殖質(zhì)的沖積平原或河谷地帶生長迅速,深根性,萌蘗力強,生長速度中等,壽命長。 適于河流,湖泊地區(qū)栽培。主要價值編輯保健1.碧根果含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能;2.碧根果有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用; 此外,還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、紅細胞及保護肝臟等作用;3.碧根果含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤、烏須發(fā)的作用,可令滋潤光滑、富有彈性;4.抗疲勞:碧根果有緩解疲勞和壓力的作用。
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食用后能補腎健腦、補中益氣,潤、烏須發(fā)。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種核桃之一。碧根果(美國山核桃)又叫長壽果,這個名字源自這種樹和果碧根果實的原始名稱:pecan,可能來自美洲土著的叫法。 花期4—5月,果期7一11月。此種植物的拉丁為:Carya illinoensis (Wangh.) koch. 美國山核桃(Caryaillinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一。 由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價值。比香榧大一號,剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特別好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間。 [3] 碧根果果型如大橄欖狀,肉多而香,是世界十大堅果之一。 優(yōu)質(zhì)碧根果皮很薄,可以用手剝開,果仁的味道界于我們常吃的山核桃和大核桃之間,口感香濃酥脆令人贊不絕口。它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公害污染的天然綠色食品。 分布范圍編輯碧根果外形是長橢圓型的干果,原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一,其種仁有優(yōu)異的食療保健價值。原產(chǎn)于北美大陸中南部;當代中國長江下游地區(qū)有栽培。 形態(tài)特征編輯落葉喬木,一般株高20~25米,可達55米,樹皮淺裂,芽有柔 毛,幼枝有柔毛。羽狀復葉,小葉11~17個,有短柄,幼時有腺毛或茸毛,后為無毛。葇荑花序3個生于一總柄上,雌花生于新梢頂端,每3~12朵聚生為一束。 長橢圓形果實,外果皮薄,有縱橫4條,核長圓形或卵
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