活性炭的吸附能力的另一個(gè)表現(xiàn)就是脫色能力，活性炭是具有能將有色液體變成淺色或無(wú)色的神奇能力，這其實(shí)就是因?yàn)榛钚蕴课搅擞猩后w里的色素分子的原因造成的。正因?yàn)榛钚蕴康倪@種特性，被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過(guò)程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質(zhì)的色素都可以，例如藍(lán)墨水、安徽淮北同城打印機(jī)彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個(gè)杯子中留作對(duì)比樣。將活性炭放入有色水中，數(shù)量應(yīng)達(dá)到水的一半或更多，這樣效果會(huì)比較明顯，靜置10―20分鐘后與對(duì)比水樣進(jìn)行對(duì)照，在同等條件下，脫色效果越強(qiáng)說(shuō)明活性炭吸附性越好。

活性炭的化學(xué)特性，活性炭的吸附除了物理吸附，還有化學(xué)吸附?；钚蕴康奈叫约热Q于孔隙結(jié)構(gòu)，又取決于化學(xué)組成?；钚蕴坎粌H含碳，而且含少量的化學(xué)結(jié)合、安徽淮北附近功能團(tuán)開(kāi)工的氧和氫，例如羰基、安徽淮北當(dāng)?shù)佤然不栈幢蓖欠宇?lèi)、安徽淮北內(nèi)酯類(lèi)、安徽淮北同城醌類(lèi)、安徽淮北附近醚類(lèi)。這些表面上含有的氧化物和絡(luò)合物，有些來(lái)自原料的衍生物，有些是在活化時(shí)、安徽淮北當(dāng)?shù)鼗罨笥煽諝饣蛩魵獾淖饔枚伞Ｓ袝r(shí)還會(huì)生成表面硫化物和氯化物。在活化中原料所含礦物質(zhì)集中到活性炭里成為灰分，灰分的主要成分是堿金屬和堿土金屬的鹽類(lèi)，如碳酸鹽和磷酸鹽等。這些灰分含量可經(jīng)水洗或酸洗的處理而降低?；钚蕴康男阅苡泻芏?，不同行業(yè)所需要的不同，根據(jù)需求選擇。不同的工藝要求所需要的活性炭的品質(zhì)也不同，活性炭規(guī)格種類(lèi)繁多，需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)得出合適的規(guī)格。