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生產過程中,在進行細胞培養(yǎng)時,經常會遇到泡沫的煩惱,易導致液泛跑料,不得不降低裝罐系數,降低或中停通氣攪拌,使得發(fā)酵效率和產能受到比較大的影響。而加入少量的消泡劑,可有效泡沫,并抑制泡沫的產生,從而提高了產能。消泡劑的加入為后續(xù)的生產過程中引入了新物質,鑒于 對生物制藥工藝的監(jiān)管越來越嚴格,尤其是原輔料和工藝控制過程,目前企業(yè)有必要對消泡劑殘留檢測進行深入的研究。 聚醚類消泡劑特點是:毒性小,能用于微生物的發(fā)酵,而且能耐高溫、湖南張家界高堿性和高酸性。有機硅消泡劑特點是:消泡性能強,不耐高溫和酸,主要是包括二甲基硅油,西甲硅油,聚醚硅油等。微源檢測為了客觀地表達生物發(fā)酵液中使用消泡劑的作用,我們做了對比試驗見下圖,左邊為加入一滴消泡劑的試管,右邊是未加入消泡劑的試管,可以比較明顯的看到,消泡劑有比較強的消泡能力。



有機硅型消泡劑,硅油表面張力小,既適用于水基起泡體系,又適用于油性起泡體系。在H2O、湖南張家界普通油類中,硅油活性高、湖南張家界當地溶解度低,其基本特征表現(xiàn)在化學性質穩(wěn)定、湖南張家界本地使用范圍廣泛、湖南張家界當地揮發(fā)性低、湖南張家界附近,且消泡能力比較突出,具有價格便宜、湖南張家界適用范圍廣泛、湖南張家界當地消泡效果明顯等特點。其消泡原理是:利用溶劑將硅油成分攜帶且于起泡溶液內分散,在這一過程中,硅油會逐步凝聚成微滴,由此完成消泡。有機硅類消泡劑有較強的消泡性能、湖南張家界附近快速的破泡能力、湖南張家界同城揮發(fā)性低、湖南張家界同城對環(huán)境害、湖南張家界同城無生理惰性、湖南張家界使用范圍廣等優(yōu)點。消泡劑的應用十分廣泛,如食品工業(yè)、湖南張家界本地造紙工業(yè)、湖南張家界水處理、湖南張家界當地采油工業(yè)、湖南張家界本地印染工業(yè)、湖南張家界涂料工業(yè)、湖南張家界本地?洗滌劑工業(yè)、湖南張家界當地橡膠膠乳工業(yè)、湖南張家界同城氣溶膠工業(yè)、湖南張家界同城日化工業(yè)、湖南張家界醫(yī)藥工業(yè)、湖南張家界當地奶制品工業(yè)等。




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