管理 印度南瓜以主蔓結瓜為主，根瓜不留。在距根部2米以上，或在10至12對葉片 處留瓜1至2個。如求單瓜個大， 留1個。如求籽多，瓜多，可選留2至3個。當 所留瓜坐穩(wěn)后，其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生長到10至12片葉時切頭，蔓 保留4米左右，瓜前多留葉片，以增加營養(yǎng)面積，側蔓一律抹除。 壓蔓 印度南瓜 生長旺盛，曼長葉大，為防止風卷折秧、增加根系生長、促進瓜體增大，應隨蔓的 生長進行壓蔓，埋土3至5厘米。在結瓜處可壓成弓形，使瓜增重。 授粉 花期為 了提高坐果率，應進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上，使其傳粉。無 用的雄花在末開前摘除，減少營養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。 噴施激素和追肥 當幼 瓜長至10公斤以上時，應及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克，分3至5 穴追施，施后灌水。也可能在瓜蔓兩側開溝施肥，促根、瓜、葉生長。在南瓜生長 期可噴施1000ppm豐農1萬倍的植寶素、多效好（每畝1包6克）等。南瓜丁

印度南瓜生長 期末發(fā)現(xiàn)任何蟲害，病害有花葉病、根腐病等。應噴等量式200倍波爾多液，或抗 枯寧、克菌靈等，如發(fā)病嚴重時可采取灌根防治。 墊瓜 當印度南瓜生長到20至 30公斤時，要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個（石頭也可），使之離 地面3至5厘米，以防爛瓜，并使瓜著色一致。 及時采收 當瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動時，視為成熟，應及 時采收、加工或貯藏。 南瓜屬于喜溫蔬菜，因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃， 開花結果的溫度要求高于15℃以上，果實發(fā)育適宜溫度為25-27℃，35℃以上結果 停止。南瓜丁