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做南瓜餅時(shí),南瓜如后壓干水分? 南瓜中含bai有多種維生du素,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且熱量zhi低,還具有抗癌的作 dao用,其中的zhuan果膠可以體內(nèi)的shu重金屬和部分農(nóng)藥,常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼凈切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘。 2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面團(tuán)。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少 ,南瓜泥中含水量非常高,要試著一點(diǎn)一點(diǎn)加,否則面太稀了就沒(méi)法做了。剩下的 南瓜泥一會(huì)兒做南瓜粥。 4. 豆沙餡做成球,取適量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡 。為了照相,所以我把糯米面放在案板上,其實(shí)糯米面很軟,在手上捏就行了。 5. 平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋里,小火煎,煎一 小會(huì)兒,翻面繼續(xù)煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下....嘿嘿口感不錯(cuò)吧南瓜丁



管理 印度南瓜以主蔓結(jié)瓜為主,根瓜不留。在距根部2米以上,或在10至12對(duì)葉片 處留瓜1至2個(gè)。如求單瓜個(gè)大, 留1個(gè)。如求籽多,瓜多,可選留2至3個(gè)。當(dāng) 所留瓜坐穩(wěn)后,其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生長(zhǎng)到10至12片葉時(shí)切頭,蔓 保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營(yíng)養(yǎng)面積,側(cè)蔓一律抹除。 壓蔓 印度南瓜 生長(zhǎng)旺盛,曼長(zhǎng)葉大,為防止風(fēng)卷折秧、增加根系生長(zhǎng)、促進(jìn)瓜體增大,應(yīng)隨蔓的 生長(zhǎng)進(jìn)行壓蔓,埋土3至5厘米。在結(jié)瓜處可壓成弓形,使瓜增重。 授粉 花期為 了提高坐果率,應(yīng)進(jìn)行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無(wú) 用的雄花在末開前摘除,減少營(yíng)養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。 噴施激素和追肥 當(dāng)幼 瓜長(zhǎng)至10公斤以上時(shí),應(yīng)及時(shí)追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5 穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側(cè)開溝施肥,促根、瓜、葉生長(zhǎng)。在南瓜生長(zhǎng) 期可噴施1000ppm豐農(nóng)1萬(wàn)倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。南瓜丁




將南瓜放在陰bai涼通風(fēng)的地方,du等待水分蒸發(fā),時(shí)zhi間會(huì)很長(zhǎng),可以用風(fēng) 扇吹。 2、如果dao制作面食,可以在南zhuan瓜中加入面粉攪拌,面粉能吸收南瓜 中的水分,不需要擠壓。 3、從根源上解決南瓜里的水分,用微波爐蒸熟,這樣的南 瓜干燥無(wú)水分,口感更面一些。 以微波爐方法為例,處理方法如下。 材料:南瓜 1、選擇的南瓜用清水沖洗干凈。 2、去皮切成大小均勻的塊,裝在容器中,蓋上保鮮膜。 3、放入微波爐,用高火定時(shí)8分鐘,如果南瓜塊切的比較小可以適當(dāng)縮短時(shí)間。 4、到時(shí)間后取出撕去保鮮膜,這樣制作出來(lái)的南瓜水分少,不需要再單獨(dú)去除水分 南瓜丁大量現(xiàn)貨




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畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000至5000公斤 ,復(fù)合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米,宜寬不宜深,寬度以點(diǎn)穴半徑50厘米 為宜。 開溝施入以加大根系吸收面積,不宜穴施。 底肥施好后,鋪地膜。地 膜寬50厘米,長(zhǎng)視播種量而定。播種前7至10天鋪膜,四周壓嚴(yán)密封。 激素處理 為了促進(jìn)種子早發(fā)芽、生長(zhǎng)壯和產(chǎn)量高,播種前要用ABT4號(hào)增產(chǎn)靈20ppm浸種4小時(shí) 。浸后用清水淘洗凈,放入容器同內(nèi)催芽,溫度20℃至25℃,上覆濕沙布。每天淘 洗一次,待種子裂嘴后點(diǎn)播。
適時(shí)播種 北方在谷雨前后、南方在清明前進(jìn)行播種,每穴1至2粒,點(diǎn)播。播時(shí)用 木棍扎深2至3厘米的孔,株距1米,畝種300至500株。播后將孔穴用細(xì)濕土封嚴(yán)。 北方寒冷地區(qū)可搭拱棚,棚高30至40厘米,寬50至60厘米,以防霜害。霜期過(guò)后揭 膜。播種后要經(jīng)常檢查,防止日灼燒苗。 ;蔬菜粉,蔬菜丁,讓生活多點(diǎn)樂(lè)趣.南瓜丁



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