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種植藍(lán)莓苗的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。 [3] 藍(lán)莓苗在酸性介質(zhì)中才能成長,培植土的pH值在4~5之間適合藍(lán)莓生長。這個問題困擾了很多藍(lán)莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值也在5.5~6之間。 藍(lán)莓苗需要儲冷量。所謂儲冷量,就是藍(lán)莓要達(dá)到正常的開花結(jié)果一般需要X小時<7.2℃的低溫,具體時間視品種不同而不同,所以我國的海南不宜種植藍(lán)莓。儲冷量不夠,藍(lán)莓也可正常開花,但不結(jié)果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽臺種植藍(lán)莓,冬天不需要搬回室內(nèi)。 藍(lán)莓苗對肥的要求不高,太高反而會傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土,基本就能滿足藍(lán)莓的生長需要。當(dāng)然,要吃到自己種的藍(lán)莓,平時還是需要適量追肥。土壤改良 土壤有機質(zhì)含量和pH值是藍(lán)莓栽培成活的重要因素。一般要求有機質(zhì)含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之進(jìn)行改良。當(dāng)有機質(zhì)含量低于5%時,藍(lán)莓苗在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當(dāng)土壤pH值(>5.5)或鈣含量過高時,需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個有效措施。國內(nèi)外多采用硫磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應(yīng)根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來確定。土壤pH值過低(<4.0),常用石灰來調(diào)高pH值。 [1] 育苗流程1、采用組織培養(yǎng)方法培育半高叢藍(lán)莓及矮叢藍(lán)莓苗:1. 基本培養(yǎng)基:WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。2. 啟動培養(yǎng):采用莖尖或莖段,用75%的酒精滅菌30s,再用0.1%的滅菌8min,然后用無菌水沖洗五遍后,接種到培養(yǎng)基中,光照16h,光強度2000~3000勒克斯,溫度23℃左右。



藍(lán)莓苗園中應(yīng)用化學(xué)除草劑有許多問題,一是土壤中過高含量的有機質(zhì)可以鈍化除草劑;二是過分濕潤的土壤使用除草劑的時間不定;三是臺田栽培時,臺田溝及臺面應(yīng)用除草劑很難控制均勻。盡管如此,在藍(lán)莓園應(yīng)用除草劑已獲得較成功經(jīng)驗。下面介紹幾種常用于藍(lán)莓園的除草劑。(注:各種類型除草劑在大面積使用前,一定先要做小面積試驗。) 除草劑的使用應(yīng)盡可能均勻一致,可以采用人工噴施和機械噴施。噴施時,壓低噴頭,噴于地面,盡量避免噴到樹體上。至今為止,尚無一種對藍(lán)莓無害的有效除草劑,因此,除草劑的有效使用應(yīng)嚴(yán)格按照藥劑廠方說明進(jìn)行,對新型除草劑,要經(jīng)過試驗后方能大面積應(yīng)用。 五、采收兔眼及南高叢藍(lán)莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。 引起藍(lán)莓病害的有真菌病害、細(xì)菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區(qū),病蟲害的發(fā)生較少。 原料:藍(lán)莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個檸檬汁做法:1.藍(lán)莓清洗干凈控干水分,小鍋中加入80克白糖;2.將白糖與藍(lán)莓拌勻放一旁靜置;3.直到白糖融化藍(lán)莓出現(xiàn)很多汁水;4.小鍋放到爐子上大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;5.熬煮的中間要不停地攪拌防止糊鍋,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會就可以關(guān)火了;6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏,盡快食用。 [4] 中國藍(lán)莓栽培起步比較晚,主要以北高叢、半高叢、矮叢、以及兔眼藍(lán)莓為主。地域分散,種植面積截止2009年春天大概在20000余畝,主要分布于:遼寧、黑龍江、吉林、江蘇等。其中遼寧省產(chǎn)業(yè)化種植面積。




藍(lán)莓苗名稱:Blueberry,意為藍(lán)色漿果,屬杜鵑花科,越橘屬植物。起源于北美,多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍(lán)色,故稱為藍(lán)莓。藍(lán)莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養(yǎng)成分高。 其中,由于藍(lán)莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織的五大水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究,經(jīng)常食用藍(lán)莓制品,還可明顯地增強視力,眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示,藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,近視,增進(jìn)視力。 藍(lán)莓,又名篤斯、野生藍(lán)莓被稱為都柿(大小興安嶺、伊春),甸果、地果、龍果、蛤塘果(吉林)、訥日蘇(蒙古族語)、吉厄特、吾格特(鄂倫春語)、老鴰果(貴州都勻,山里有野生的)等。 藍(lán)莓分為兩種:一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,含豐富花青素;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長至 240cm 高,果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍(lán)莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種,主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū),且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植,我國對藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初,是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域,并個建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。



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